蒜椒魚片〔已檢〕
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B.鹽 1/2茶匙
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- ~$ _- w8 b: w+ M【做 法】
$ y) _* z4 G$ q! m7 ids-hk.net1.將草魚肉切成厚約0.5公分的片狀，再以調味料A抓勻，備用。
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3.將作法1的草魚片放入滾水中汆燙約1分鐘至熟即裝盤，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; B7 h T% w, H" k, {& m ?" R
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4.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，以小火炒作法2的蒜末、辣椒末及鹽、雞粉約1分鐘至有香味後即可起鍋。
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5.把作法4淋至作法3的魚片上即可。
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