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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6017
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-30 00:16 只看該作者
鍋包肉
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第635個瀏覽者
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, m' q, W" W" D) p$ W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鍋包肉是一道東北名菜，好多飯店招廚師就經常用這道菜來考試。☆夜玥論壇ק( [ U; f1 x3 l* K% f
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材料：
, B: i6 Y' ]" ~5 f4 _5 R. A9 ~ds-hk.net☆夜玥論壇ק3 w4 [' N( j6 d" ~1 |2 _: B6 e
a：裏脊肉，澱粉。* e% X7 M% z2 E' L) o
( t o; k+ c3 @☆夜玥論壇קb：醋，糖，少許生抽。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, [- J" O" H! x1 P0 ~+ s. _, ?
1 ?8 d) f2 S, Q2 s% R/ n! {☆夜玥論壇קc：蒜，蔥薑，紅椒，香菜。
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做法：
" Z% f& j6 n+ S& ]! m# t; z, qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק0 W: e" J. Q: C: r6 B }1 M
1、裏脊肉切成1.5mm左右的厚片，用鹽，雞精，料酒拌勻醃製一下；
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2、糖：醋=3：2混合均勻(這是偏甜口的，要是喜歡偏酸口的多加點兒醋、，滴兩滴老抽調勻（老抽可以不加，我喜歡顔色深的菜，所以加了點兒；
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: W6 P; r( c0 W" s: }: ~☆夜玥論壇ק3、蒜切末，蔥薑，紅椒切絲，香菜洗淨從中間切一刀；
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4、澱粉加少許水拌成澱粉糊，拌入醃製好的肉片，讓每片肉都均勻的掛上糊；ds-hk.net" h9 q5 N4 A9 e6 {% j8 N* y
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5、鍋内放油，把掛好糊的肉片放鍋内炸至金黃撈出；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# d5 K" h, U7 g
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# [; J( v: q& k D H/ Z. Y) l4 Nds-hk.net6、炒鍋内放油炒香蒜末，下炸好的肉片炒勻，倒入第2部的料汁和蔥薑絲，紅椒絲快速翻炒均勻，待每片肉都均勻沾滿料汁即可停火，灑入香菜拌勻即可！
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