[甜品] 豆沙老婆餅

（約17-18個）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 {, y9 O5 m* [1 M: w
材料：1 V# c6 }. b% Z
水油面材料：高粉125克，低粉125克，糖粉50克，鹽2克，無鹽黃油100克，清水95克
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, f+ {$ S$ ~; E6 h& h& i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆沙餡：約700克（最好自己做，市售的豆沙都過甜，做法很簡單，將紅豆煮爛，用勺子再盡量攪爛，收盡水份，依自己的口味加入冰糖和桂花醬即可）
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1、將油皮材料中的高粉、低粉、糖粉、鹽和勻，加入黃油和勻, O( ~% s/ a$ m# N
2、分次加入水，揉成光滑面團，醒20分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 u0 B4 ~1 _  }2 i0 A8 m2 w
3、將油酥材料中的低粉與黃油和勻
& l, u2 U: F8 o4 |' H( v1 _$ n: y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、揉捏成油酥面團
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9 v; P0 m& y& V8 p3 H* J5 R/ Y8 F6 q+ \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6、如圖六將搟合的面皮卷起bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ f$ U0 {, L  h4 I
7、將面卷豎放
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( A5 I8 S) n* Z! {# Z- W9、如圖9再卷起，重復7-9步兩次☆夜玥論壇ק1 R! D3 \- f0 g; {. i) a
10、搓成長條，分割成約50克一個的劑，醒20分鐘☆夜玥論壇ק7 S+ i: D' L2 O8 f6 z; G1 N
11、將面劑搟成圓皮，每個包上約40克的餡ds-hk.net' o2 l0 f% H% S) R$ _
12、捏合收口，並將收口朝下放置，在餅面輕劃上幾刀，不要暴露內餡，再刷上一層蛋黃液即成餅坯。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. b( W0 Y6 l( X& q# _
13、將餅坯排放在烤盤上，入預熱好的烤箱中，以180度，中層，烤約18分鐘即成
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