[甜品] 豆沙老婆餅

（約17-18個）ds-hk.net1 j% t: }& K, e, b' k7 ~
材料：
) d+ U2 v6 x8 T9 o$ Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水油面材料：高粉125克，低粉125克，糖粉50克，鹽2克，無鹽黃油100克，清水95克☆夜玥論壇ק8 Q2 R( J/ D( x
幹油酥材料：低粉250克，無鹽黃油125克☆夜玥論壇ק- g$ {1 c! M0 d) F2 j* \5 A* I1 m. H# e
豆沙餡：約700克（最好自己做，市售的豆沙都過甜，做法很簡單，將紅豆煮爛，用勺子再盡量攪爛，收盡水份，依自己的口味加入冰糖和桂花醬即可）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Y" g# Q! ~( y) n0 o  q
蛋黃適量（上色用）
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; N+ B+ f- k' s7 t# B  j  I4 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：ds-hk.net0 L" a" l: C; n
1、將油皮材料中的高粉、低粉、糖粉、鹽和勻，加入黃油和勻
0 Y1 e" A6 x! p( y# Tds-hk.net2、分次加入水，揉成光滑面團，醒20分鐘
( M; o8 y' L9 i! sds-hk.net3、將油酥材料中的低粉與黃油和勻
$ \" A/ a8 d' f1 z1 z3 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、揉捏成油酥面團ds-hk.net- ?* n; y' W" y. B
5、將油皮面團與油酥面團分別搟成牛舌狀，將油酥面皮放在油皮面皮上面，搟合bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- A* [/ X$ L! g( z
6、如圖六將搟合的面皮卷起ds-hk.net2 m- q  f) L% r, r% _3 a
7、將面卷豎放
' a4 j5 D) }, W3 p0 P☆夜玥論壇ק8、如圖8再搟成長牛舌狀最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 j% l5 a7 f1 i3 P- J
9、如圖9再卷起，重復7-9步兩次最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, @( J) j: \: R
10、搓成長條，分割成約50克一個的劑，醒20分鐘ds-hk.net: H  z* k9 i2 s1 N6 [9 p
11、將面劑搟成圓皮，每個包上約40克的餡
. e" e% [* h9 U  pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源12、捏合收口，並將收口朝下放置，在餅面輕劃上幾刀，不要暴露內餡，再刷上一層蛋黃液即成餅坯。
* Q; |- }1 K: u1 d! x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區13、將餅坯排放在烤盤上，入預熱好的烤箱中，以180度，中層，烤約18分鐘即成
9 S1 U4 H7 j- w8 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源