[中菜] 辣味粟米魚塊〔已檢〕

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魚柳 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊]，蛋白 1 隻 [打散]
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醃料
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/ }4 i: A. k) |: m5 ~☆夜玥論壇ק蠔油 2 茶匙，雞蛋 1 隻 [打散]☆夜玥論壇ק% m, @. U: _; [! d4 T- @1 ?& `5 s
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芝麻油  1/2 茶匙，粟粉 3 湯匙ds-hk.net- N7 D) X3 e' l- s
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芡汁 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) t- U: X* I; L. X) n
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糖 1 茶匙
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蒜蓉辣椒醬 1 湯匙☆夜玥論壇ק" J# f; m, x5 e# r

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8 [; E. d0 h' N/ b' Lds-hk.net粟粉 2 茶匙，罐裝粟米蓉 6 湯匙
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蠔油 2 茶匙ds-hk.net' Z$ X( o2 }5 I+ G8 F

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: s1 |0 t; a) e5 ^  k" q7 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法1.  魚柳與醃料拌勻。
) r2 T9 }* N" F  G2.  將魚柳放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。    ^1 ~$ E6 \) I- z
3.  燒熱1湯匙油，倒入芡汁，煮至熱透，離火後拌入蛋白，將芡汁淋於魚塊上。
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