印度咖哩烤雞〔已檢〕
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前言:☆夜玥論壇ק: W% P8 ]0 ?" P" H8 B9 E
此為印度的著名菜式 多半配合印度烤薄餅(Nan)一起吃
/ y1 P' m0 e" `! y, E& e6 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區小弟是經由東南亞的友人傳授的 製作簡單!☆夜玥論壇ק! s |" T1 X; T& K- i' d
咖哩粉混合原味優格的口味也十分美味特別!!
5 P1 \" z/ o6 O ~4 \. U+ b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區如果家中有局爐的朋友 砲製這道菜式更為方便- p6 J: x* o* o2 _
只要將醃製過的雞排放入190度的局爐中1 l4 `' D+ w5 B. o
烘烤20~30分鐘即可 連翻轉雞排的功夫都省下了☆夜玥論壇ק4 S. z7 r" E0 o4 u- p
小弟家就是沒有局爐要用煎的 才被油彈的哀哀叫. n: t* B4 i- h5 c$ x
以下製作方式是針對家中沒有局爐的朋友所設計
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材料: (2~3人份)ds-hk.net X, v$ ?1 p0 v: T! H3 n( p3 y; t
雞腿 2隻
0 g }7 h |$ Z: m: O6 `9 T6 p% ~沙拉油 適量☆夜玥論壇ק D/ ^1 y0 D# E* h
檸檬 切1/4塊
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薑蓉 1/2小塊份量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 g3 H% r8 b' o6 L: U! @
蒜蓉 1瓣
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' o8 m+ S/ N- i4 v) {6 D( z0 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源辣椒粉 1/2茶匙☆夜玥論壇ק( C* I' a3 o) R7 X, t# t, R
檸檬汁 2茶匙ds-hk.net) a4 u* R c# f3 A
鹽 1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' {! e, z; `$ z) b! N% k
胡椒 少許
) [! B# N, ^+ a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區原味乳酪(優格) 4湯匙
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做法:
1 v$ @8 j, [. }8 q* K/ Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源步驟1 準備醬汁 將所有材料加入大碗中混合均勻3 ]5 T, K& l1 ?5 B& G
步驟2 用叉子在雞腿排雞皮上刺出小孔( K% C/ p6 W% v$ q; N
步驟3 將雞腿放置在醬汁大碗內搓揉抹勻 放在冰箱內醃製12小時最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ S4 m4 @5 Q4 O) N+ n. z
步驟4 12小時後雞腿已經入味 用餐巾紙將雞腿排表面多餘醬汁拭乾☆夜玥論壇ק/ V% a( ~9 b( n' G% ]9 u0 v9 ^, P
步驟5 平底鍋用沙拉油燒熱 放入雞排 雞皮的那面朝下最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" W! ?% n6 x% g8 m9 o4 ?
步驟6 以小火慢煎小心燒焦 不時翻轉兩面煎至呈金黃色帶微焦即可上碟 *備註1ds-hk.net+ y" g( g; I/ n8 W9 g% q
步驟7 用大刀切成容易入口的大小 在表面淋上檸檬擠出的檸檬汁就可以開動囉!!☆夜玥論壇ק* V' o+ e. x2 c k/ _: ~
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備註1 因為雞排不好裡外兼顧 常常有外皮焦黑裡面還沒熟的情形9 ?3 l F4 d" Y
所以請用小火慢慢煎 切勿心急ds-hk.net- e. S4 G& p# x0 F. S; `4 P0 k& V
如果貪功的朋友使用大火 那我看外皮都變成煤炭了裡面還是生的...ds-hk.net) C& Y8 y' n1 D; ~
1 }9 `& j% D% ^; B$ w+ d! Y, d; E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:43 編輯 ]
