[甜品] 起司烤布丁

【材　 料】
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全脂鮮奶 100公克
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細砂糖 50公克
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* w0 V7 c$ }4 j, j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  【做　 法】
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1.所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。ds-hk.net: Q" ^: ]& t, s0 X! N) D

% o9 ]" K1 J. c; l0 \& W& lds-hk.net2.所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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