[世界知味] 炒雜糧

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材料：5 g$ c  q; a& l# c* y( `

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紅薯100克、ds-hk.net2 H( N2 k* ]& d( V
胡蘿蔔70克、ds-hk.net, D$ Y. V) [# z% M( ^% u6 w# y
圓白菜少許、
& f4 `) M3 W1 V1 I4 nds-hk.net雞蛋2個、
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蔥花5克。
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1、紅薯、胡蘿蔔洗淨，去皮，切小段，放入蒸鍋隔水蒸熟，然後取出搗成紅薯泥和胡蘿蔔泥。ds-hk.net4 y8 K; ^. U+ o: D8 l% k1 L

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. c, v& a! }6 B8 r; W3 ^ds-hk.net2、準備100克玉米麵，將玉米麵、胡蘿蔔泥、紅薯泥混合，可用手來操作，更易混合均勻，這時混合好的麵糰還有一點點乾，再打入一個雞蛋，攪拌均勻後就剛剛好了。然後做成小餅狀，平底鍋燒熱，不放油，小火慢慢烙熟就可以了，蓋上鍋蓋更易熟。☆夜玥論壇ק  Z) H# `5 \# N( T0 V( v: T- ^* @

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; w+ Y) ~3 d' vds-hk.net3、烙著小餅的功夫把圓白菜洗淨，撕成小塊，雞蛋打散成蛋液備用。小餅烙好後取出，稍稍放涼，然後切片或切塊。
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# G( c$ w+ c! I( g! b0 T# r3 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) |9 G8 k" M' ]
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4、鍋中倒入少許油，7成熱時爆香蔥花，再將蛋液倒入鍋中迅速炒散，盛出備用。鍋中再次倒入少許油，燒至5成熱時，倒入圓白菜翻炒，再倒入切好片的小餅，加鹽，胡椒粉調味，再倒入雞蛋，翻炒均勻即可盛出。
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