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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6101
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-2 20:39 只看該作者
紅糖薑汁麻糬
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第697個瀏覽者
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紅糖 63g
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☆夜玥論壇×§9 f7 [0 |8 n, N+ J" x
【做 法】 ds-hk.net, H- n" q6 I) P- M
4 `- b1 X& A* c3 {# M1.取一炒鍋將紅糖乾炒至香味四溢,加入材料B中的水和拍碎的老薑煮至紅糖溶解且老薑的味道出來後,此即為紅糖薑汁。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: g3 C5 n9 b5 _- p5 A4 W2 l
9 q4 ^% a0 x7 r3 r4 Qds-hk.net2.糯米粉過篩,加水揉成生米糰;取約50公克生米糰放入滾沸的水中煮至米糰膨脹呈透明狀,撈起加入生米糰中搓揉至米糰呈光滑細緻如耳垂般柔軟。(若米糰太硬則需再煮部份熟米糰拌入搓揉)ds-hk.net3 a9 Q7 Y. A& G
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3.將作法2分割為45公克左右1個,依序搓成圓形再略為壓扁,放入滾沸的水中煮至浮起,撈出放入作法1紅糖薑汁中,食用前亦可將麻糬沾上少許無糖花生粉食用。
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