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[西菜] 茄香煎雞肉咖哩飯

lilyyu

見習天使長

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戀愛勳章

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1^# 大中小發表於 2009-5-2 20:45 只看該作者

茄香煎雞肉咖哩飯

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主材料：
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咖哩糊4斤、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 s. L+ a0 Q9 R0 t  H4 w- @
咖哩粉30G、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t% E5 L& p( ^! @
香蒜粉5g、
馬撒拉香料5g、
' K$ `/ j# ^& K3 Y: c洋蔥3000g、+ ]0 @# F7 Z0 F! p
雞骨頭500g、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 z  x& ]- O+ {1 Z
紅蘿蔔300g、
4 f/ s9 K# A& `; ^0 o' W無鹽奶油150g、
鮮奶油120g、" M  }; O! l/ X6 [8 O
奶油香飯3000g、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 G3 A  B- X6 d: `! e6 c$ }
起士150g、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; m4 {. J% A5 e. ^6 g1 ^' l* b( m
西洋芹150g
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作法：
1.雞骨頭川燙入鍋，加入紅蘿蔔、西洋芹一起熬煮3小時成為雞高湯。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 U& i7 M/ k& _8 u3 F6 B
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2.洋蔥去皮洗淨，加入清水小火煮3天，撈出洋蔥備用。
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3.洋蔥搗碎以小火慢炒3小時，加入咖哩粉成洋蔥泥備用。

4.將雞腿肉切成適當大小，加入咖哩粉、鹽略醃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 U* V7 j) J5 {* _: ]. ~- b
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5.將咖哩糊、咖哩粉、香蒜粉、馬撒拉香料、無鹽奶油加入雞高湯、洋蔥湯、洋蔥泥，以小火燉煮3小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ G% }. E; f! }0 }4 o

6.起鍋前加入少許鮮奶油成為咖哩醬汁。☆夜玥論壇×§" `3 n( e& z7 I# T; [; I+ `7 {+ w# h
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7.起油鍋將醃好的雞肉煎至外皮香脆。2 l0 U7 J9 y+ k! c
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8.取一飯盤，盛入奶油香飯，撒上起司，旁邊放上雞肉。☆夜玥論壇×§+ q: e/ {5 r& L+ x/ c; B2 L6 t
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9.另取一醬盅，盛入咖哩醬汁，淋在雞肉上即完成此道料理。