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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5925
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-3 23:20 只看該作者
農家魚
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第631個瀏覽者
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# T" U4 ^* l& O1 B" m5 F4 p& }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：
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先煎魚，好多人怕這個環節，因爲很容易被濺起的油燙到，讓魚黏鍋，煎出來魚皮支離破碎，其實只要準備工作做好，這些都不會發生，首先魚洗好後要晾一下水氣，之後用廚房紙巾把魚身上水吸乾☆夜玥論壇ק; X G/ L7 [, ?( g: C
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另外煎魚的鍋一定要洗幹淨，先開火把鍋烤乾，熄火稍微晾涼後，用生薑把鍋擦一下，讓鍋裏有一層薑汁，再開火倒油，油溫熱後，把火調低，不要太大，這時候把魚放下去，慢慢煎就可以了。7 _& f, X$ {" X8 o9 u. F
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5 `% X( A4 F. Q& B# ?6 K s5 C6 Zds-hk.net等魚煎到兩面金黃色，即可起鍋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 M7 h( T; m0 I& h$ C4 ?( I
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鍋内另外倒底油，將花椒、泡薑、泡椒、榨菜、郫縣豆瓣下鍋爆炒，然後下老抽、醋、黃酒、糖調好味後下魚加水燉，下蔥、蒜。
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等汁快收乾時候下香菜，起鍋！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; j7 ] R! B- N7 n
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