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[中菜] 韭菜炒鮮蝦

韭菜炒鮮蝦

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韭菜根味辛,性溫;入肝、胃、腎經。
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2 y4 @- M; E; a9 o4 A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽、散瘀的功效。韭菜爲辛溫補陽之品,含有一定量的鋅元素,能溫補肝腎,因此在藥典上有“起陽草”之稱,可與現今的“偉哥”媲美。此外,韭菜含有揮發性精油及含硫化合物,具有促進食欲和降低血脂的作用,對高血壓、冠心病、高血脂等有一定療效。含硫化合物還具有一定殺菌消炎的作用。韭菜含有較多的膳食纖維,能促進胃腸蠕動,可有效預防習慣性便秘和腸癌。  ?) t% L! j  N
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蝦性溫味甘,入肝、腎經;
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蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。蝦營養豐富,且肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。ds-hk.net6 \5 C8 d3 @  d$ x- n  Z3 P5 p, A! _

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韭菜、小蝦% ]/ u- w9 e/ e  I. x1 o6 w: y

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略微翻炒幾下後,加鹽、糖、雞精、胡椒粉
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把調料炒勻就可以出鍋了
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