[中菜] 韭菜炒鮮蝦

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9 m' i& v9 j! Y9 ^# Y3 t韭菜根味辛，性溫；入肝、胃、腎經。☆夜玥論壇ק/ k" u" _" J# N( H
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有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽、散瘀的功效。韭菜爲辛溫補陽之品，含有一定量的鋅元素，能溫補肝腎，因此在藥典上有“起陽草”之稱，可與現今的“偉哥”媲美。此外，韭菜含有揮發性精油及含硫化合物，具有促進食欲和降低血脂的作用，對高血壓、冠心病、高血脂等有一定療效。含硫化合物還具有一定殺菌消炎的作用。韭菜含有較多的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，可有效預防習慣性便秘和腸癌。
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蝦性溫味甘，入肝、腎經；☆夜玥論壇ק% Q7 |. a& S& o6 R
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蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。蝦營養豐富，且肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。/ y: E! {. I( k# J

' G! m! {  s0 q$ ^$ m/ O. X& P食譜用料：☆夜玥論壇ק( C* _. S+ w2 M: x) Y. @$ n

* q, e! n9 d% a( @4 @, h  v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區韭菜、小蝦bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ]- X+ `8 X1 N8 O
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調料：
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紅辣椒、薑蒜、料酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉
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9 s; N, R! d9 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק. i  z, r* r1 n# [5 I: ~
韭菜洗淨切段，小蝦洗淨，用鹽和料酒醃10分鐘
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2 q& |: {' ]- \ds-hk.net蝦炒變色後，下韭菜
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略微翻炒幾下後，加鹽、糖、雞精、胡椒粉 # z& L! R  |9 Z0 v: m

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把調料炒勻就可以出鍋了
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