[甜品] 香草起司布丁蛋糕

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A.奶油起司 200公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ c" z) l: O2 S: w6 {0 e" k, U5 @
無鹽奶油 150公克 & T- A9 V4 P3 {. u# m$ R
牛奶 210公克
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細砂糖 40公克 ds-hk.net- O$ y' Y; z5 l  B/ x
香草精 5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, s+ r0 i) H/ g) l; P
玉米粉 30公克
4 ]# {, s0 F1 R. T* `! z/ U: M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉 20公克 5 G% ^1 Q7 w0 I- c- x: I
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B.蛋白 4個
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檸檬汁 5公克
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2 H  P9 ?' Y( l" `6 j- Z* q, K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק( Y, X; G% w4 R; [) C
【做　 法】
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  U0 e. o) [+ Y# |☆夜玥論壇ק1.將奶油起司、無鹽奶油、牛奶放入容器內一起以隔水加熱的方式以小火煮軟備用。
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% V* r7 Y+ c0 F2 I% e5 q! q5 `☆夜玥論壇ק2.將蛋黃、細砂糖、香草精放入容器內拌勻，再加入過篩的低筋麵粉、玉米粉拌勻後，倒入作法1中攪拌均勻。
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4.取出烤杯模並在杯內塗抹一層薄油後，倒入起司麵糊倒至8分滿的高度。
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: g3 u$ z" P* r) m☆夜玥論壇ק5.倒入適量冷水在烤盤中，將作法4的烤杯放在烤盤上面後送入已預熱的烤箱中，以上火160℃、下火160℃烤約20∼25分鐘即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 \/ e7 W1 B% c( D. J' `

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0 T2 y5 D$ B" {) p, \9 j4 F/ Q☆夜玥論壇ק份量：5個烤杯模
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