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[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:糕R 您是第1124個瀏覽者
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材料:☆夜玥論壇ק5 F: |- F( [0 g2 e9 H. k, \* ^
7或8吋海棉蛋糕1個(約3-5公分厚)(麵包店可以買到)3 W, B& ]! a" J& ?; B3 C( M
Espresso(濃縮咖啡)半杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 E( ]1 Y- N8 O
蘭姆酒或咖啡酒2大匙( N9 P) E  J- ~+ }3 j( T
Mascarpone一盒(500克)☆夜玥論壇ק6 Z' S& Z7 J5 l
可可粉適量☆夜玥論壇ק% ]+ x+ ~, _* |* R5 a* s* I. x
7或8吋模型1個
- i! f& S- F6 r; y7 @" I' `* @5 i' }; Q☆夜玥論壇ק母親節朱古力牌(二德惠價:2片10元)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  i7 x( H; P7 Q8 b/ G
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" d8 i( _4 b- a! l☆夜玥論壇ק1)    海棉蛋糕橫切成三片,咖啡加酒調勻。1 s6 [- e$ s8 ?* t& h7 p0 r: F
2)    把一片蛋糕墊在模型底部,淋1/3咖啡和酒。( W" {- M" s7 W7 A7 r  G+ \! q
3)    把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上,再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜,把Mascarpone倒蓋在蛋糕上,再撕掉表面的保鮮膜。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 f- y, r9 h! w7 K
4)    把第二片蛋糕蓋上,再淋咖啡和酒,再蓋一層Mascarpone。
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# ]" B6 v7 u9 ~. \. z# `/ F) d2 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6)    食用時取出,用大湯匙挖在盤中,再撒些可可粉即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 r" b" k, A0 H- _5 p
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註:
$ J' f8 c/ V! T* R6 A1 g☆夜玥論壇ק1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡,可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈,不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡,以免受不了。☆夜玥論壇ק0 j1 z: a/ p0 D8 j+ O
2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上,不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。
# [5 c2 r* {6 j0 \( Rds-hk.net3)這個配方非常不甜,如果喜歡甜一點,可以在咖啡裡加1-2大匙糖,或加在Mascarpone裡攪拌均勻。" f* U3 `4 W. @& b+ N

: P0 c! l; m/ k5 I* x7 N7 i7 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源食譜轉自 周老師美食教室

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