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[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

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Espresso(濃縮咖啡)半杯' r. H7 z6 l% G% [% Y1 D( w5 A
蘭姆酒或咖啡酒2大匙
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可可粉適量
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1)    海棉蛋糕橫切成三片,咖啡加酒調勻。☆夜玥論壇ק; _; a; |" t8 w  P# [: G: H
2)    把一片蛋糕墊在模型底部,淋1/3咖啡和酒。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& x% ?$ ?# P/ X6 Y; ?
3)    把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上,再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜,把Mascarpone倒蓋在蛋糕上,再撕掉表面的保鮮膜。☆夜玥論壇ק) O) `$ G) Z! C) W" i8 |3 K8 y9 I
4)    把第二片蛋糕蓋上,再淋咖啡和酒,再蓋一層Mascarpone。
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6)    食用時取出,用大湯匙挖在盤中,再撒些可可粉即可。
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1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡,可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈,不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡,以免受不了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 I& A0 g! Q$ Z3 K& V
2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上,不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 d  p" I4 A, h1 r, }# g. v
3)這個配方非常不甜,如果喜歡甜一點,可以在咖啡裡加1-2大匙糖,或加在Mascarpone裡攪拌均勻。
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