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[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

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材料:
, ]" N7 @9 v: W5 V# M0 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7或8吋海棉蛋糕1個(約3-5公分厚)(麵包店可以買到)☆夜玥論壇ק! \3 N: e1 C" N2 t0 U$ t
Espresso(濃縮咖啡)半杯☆夜玥論壇ק% J$ Y* e8 c0 [& i& o' |1 g' B; q
蘭姆酒或咖啡酒2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. y8 Q2 Q% J) S# }% r' B
Mascarpone一盒(500克)
+ t1 {/ }2 s& f* B' b. ^. dds-hk.net可可粉適量
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# {/ j, K( Y. _% J1)    海棉蛋糕橫切成三片,咖啡加酒調勻。+ W! n: N7 S1 j1 I6 |0 b
2)    把一片蛋糕墊在模型底部,淋1/3咖啡和酒。
, N3 K' E* a+ x% c! h: }3)    把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上,再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜,把Mascarpone倒蓋在蛋糕上,再撕掉表面的保鮮膜。
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5)    再重覆一次,共有三層蛋糕三層Mascarpone。在表面篩些可可粉。冷凍之。) N7 ^$ i# S9 g; b. b" e# \
6)    食用時取出,用大湯匙挖在盤中,再撒些可可粉即可。ds-hk.net4 X5 p8 t" q% @3 p

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6 B7 `( P% m7 q) K+ ?: N% C7 N. P☆夜玥論壇ק1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡,可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈,不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡,以免受不了。
$ V% \& a0 l( W$ |4 ]* I0 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上,不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ c1 \! g0 L$ `* x+ U) t3 q
3)這個配方非常不甜,如果喜歡甜一點,可以在咖啡裡加1-2大匙糖,或加在Mascarpone裡攪拌均勻。
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食譜轉自 周老師美食教室

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