[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

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2)    把一片蛋糕墊在模型底部，淋1/3咖啡和酒。
8 M- U( Y1 }' a' E) P& K3)    把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上，再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜，把Mascarpone倒蓋在蛋糕上，再撕掉表面的保鮮膜。
& F2 k4 v. D& S! w4)    把第二片蛋糕蓋上，再淋咖啡和酒，再蓋一層Mascarpone。
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6)    食用時取出，用大湯匙挖在盤中，再撒些可可粉即可。ds-hk.net/ c8 l. j# w" N9 U: R

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2 N* d/ p6 M; R1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡，可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈，不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡，以免受不了。
6 ^% i+ K, |4 G' i2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上，不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 I+ ^" P- }8 }/ z" N2 \
3)這個配方非常不甜，如果喜歡甜一點，可以在咖啡裡加1-2大匙糖，或加在Mascarpone裡攪拌均勻。
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