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[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

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7或8吋海棉蛋糕1個(約3-5公分厚)(麵包店可以買到)
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1)    海棉蛋糕橫切成三片,咖啡加酒調勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# ~+ F- [0 ?; c; q9 {2 L( w3 [: N
2)    把一片蛋糕墊在模型底部,淋1/3咖啡和酒。
; ?3 `3 P2 g8 H4 P  N" F4 _ds-hk.net3)    把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上,再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜,把Mascarpone倒蓋在蛋糕上,再撕掉表面的保鮮膜。0 V+ t* j& m6 J& V& u+ m
4)    把第二片蛋糕蓋上,再淋咖啡和酒,再蓋一層Mascarpone。* r7 `; |6 }7 C& X& U9 ~0 n$ {
5)    再重覆一次,共有三層蛋糕三層Mascarpone。在表面篩些可可粉。冷凍之。
& t2 ?. B6 }6 X0 e+ E% ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6)    食用時取出,用大湯匙挖在盤中,再撒些可可粉即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 D9 |9 ]# C) e) a2 |# W

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2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上,不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。
7 d* Q3 F: ^$ f! c  Sds-hk.net3)這個配方非常不甜,如果喜歡甜一點,可以在咖啡裡加1-2大匙糖,或加在Mascarpone裡攪拌均勻。ds-hk.net7 g* q* }/ A. q3 m
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食譜轉自 周老師美食教室

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