[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" X. h# V1 P# \0 U# Q* V8 J1 i5 N
7或8吋海棉蛋糕1個（約3-5公分厚）(麵包店可以買到)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& y% a9 @( ?. s
Espresso（濃縮咖啡）半杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ g: w. x9 X* x
蘭姆酒或咖啡酒2大匙
. j1 \& K! f# c# ~( c5 sMascarpone一盒（500克）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Q+ X' Q5 g9 [" H- B: ~! y' F1 z
可可粉適量
7 L+ O) E0 @- P0 a! ?; Lds-hk.net7或8吋模型1個
! q6 _; V3 O7 F* e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區母親節朱古力牌(二德惠價:2片10元)
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1)    海棉蛋糕橫切成三片，咖啡加酒調勻。☆夜玥論壇ק. {, d" m  a+ y" S$ r; g% j
2)    把一片蛋糕墊在模型底部，淋1/3咖啡和酒。
- a4 K. n. C# S3)    把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上，再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜，把Mascarpone倒蓋在蛋糕上，再撕掉表面的保鮮膜。☆夜玥論壇ק4 Z4 C' U0 @' {* }( w
4)    把第二片蛋糕蓋上，再淋咖啡和酒，再蓋一層Mascarpone。☆夜玥論壇ק: y; C7 u! E% {' Q  \& U; \. }
5)    再重覆一次，共有三層蛋糕三層Mascarpone。在表面篩些可可粉。冷凍之。
# }1 K$ c2 `: \7 `6 m  F☆夜玥論壇ק6)    食用時取出，用大湯匙挖在盤中，再撒些可可粉即可。0 O4 I1 k0 H3 g5 w
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註：
3 q* P- X" D. P1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡，可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈，不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡，以免受不了。
5 B: S, z' Z$ T) A& L6 [2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上，不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。
+ E3 y* r0 t. D8 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3)這個配方非常不甜，如果喜歡甜一點，可以在咖啡裡加1-2大匙糖，或加在Mascarpone裡攪拌均勻。
1 ~& B# C8 _. ^6 a' ]  Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 {- B8 O& n# ?& M
食譜轉自 周老師美食教室