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冬粉 1把 ☆夜玥論壇ק: |' I& D: C0 n! i) f0 ^& Q0 [
蔥花 適量 ☆夜玥論壇ק& z- g# z: G) W" Q0 j, H1 R

6 Q  c  j$ b4 `; _ds-hk.net【做　 法】
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, s: r; S% O2 z1.將冬粉放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" k, s1 e( d% S" q$ b- Q: `6 N: e

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6 n+ i7 f* e2 U4 Q1 e9 [  lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.取一碗，將作法1的冬粉放入碗中，再倒入椰汁香茅牛肉湯，撒上蔥花即完成。 1 u- N' b2 `; g: q: \7 G4 E

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薑 50公克
, f, m3 h1 P; C7 H- {3 @☆夜玥論壇ק紅蔥頭 3個 + ^# p/ x, o; v7 w. R
辣椒 1根
: u6 }/ Z. Y9 Bds-hk.net椰奶 1罐
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牛骨高湯 3000㏄ ☆夜玥論壇ק% i' V0 [& a  x! s- c# h0 N
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鹽 1大匙
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" Y8 l3 V4 {- |! j- ~6 z, wds-hk.net【做　 法】
# F, b4 `& T# C% N, |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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+ E8 H  I  p( D' t, H, n, H( t$ b9 T2.熱一鍋，加入少許沙拉油，放入作法1的薑碎、紅蔥碎炒約1分鐘，再放入作法1的熟牛肉塊以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯及作法1的香茅、辣椒段與椰漿粉。
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' Q! \5 L9 Z0 ^8 ~& mds-hk.net3.將作法2倒入湯鍋內，以小火煮約1小時，最後加入所有調味料與椰奶，再煮10分鐘即可。
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9 S4 h1 E$ I% v2 ]9 b8 kds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:27 編輯 ]

yummy yummy我做了,幾好味

感覺還不錯吃的~~~~; w6 O% [! Z. ?9 j) ?2 |1 H! o
我要先學會牛肉湯的做法~~ds-hk.net9 t2 U. c  E  S' l
這樣我可以搭配不同麵，如寬粉~~~