[西菜] 迷你筍香肉堡

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" {; e/ W. T4 z  Z2 x9 @/ A+ h1 M☆夜玥論壇ק【材　 料】
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牛絞肉 100公克
0 O# b( C7 T! M/ m' ~+ \3 ?1 Ids-hk.net豬絞肉 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 h3 a8 Z. N6 H0 w! K3 n$ `, s
麻竹筍 100公克
" G0 C. h3 i6 i) s: e; _" c☆夜玥論壇ק洋蔥 100公克 ; W2 e( _+ @( x+ `$ Q# _/ g& V
四季豆 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t6 \* Y, n$ U8 ^( h0 B
麵包粉 10公克
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【調 味 料】
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A.蕃茄醬 15公克
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胡椒粉 少許 ☆夜玥論壇ק$ ]( V( [) f  h6 a# F
B.辣醬油 20㏄ ( k0 ~3 A: g& B8 g3 o7 ?
米酒 15㏄ / @7 `& A! L0 Z$ u7 v
味醂 10㏄
2 @4 e7 X$ B2 \8 Nds-hk.netC.奶油 10公克
5 |! e! n( e1 n  U8 Lds-hk.net鹽 少許
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק( X' u- o. x& b! \

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2.牛、豬絞肉與鹽攪拌至黏稠，加入調味料A與麵包粉攪拌均勻，再加入作法1的麻竹筍、洋蔥丁混合均勻，分成等份並整成圓餅狀。
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( U" R: q9 T( W5 I" m8 A' O: F☆夜玥論壇ק4.將作法3的肉餅放回鍋中，加入調味料B以小火煮至醬汁沸騰，再加入奶油煮至融化即可取出肉餅盛盤。
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5.再淋上作法4鍋中的醬汁，並以作法1的四季豆裝飾即可。