[中菜] 涼拌芝麻菠菜牛肉

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. u7 V& @' k; \5 k【材　 料】
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【調 味 料】
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק/ q) F1 m5 I; p$ p

! q2 W4 M- Z* D, e* Y( Q6 Ads-hk.net1.取一深鍋，放入適量的水，將菠菜放入滾水中汆燙約1分鐘熟後取出瀝乾，再切段擺盤備用。
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2.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把瘦牛肉片放入滾水中汆燙熟後，取出、瀝乾排於作法1的盤中。ds-hk.net' x- q  J/ _' V% x. P& {+ O
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3.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再直接淋於作法2的盤中，最後均勻撒上芝麻即可享用。