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[中菜] 腸旺麵〔已檢〕

腸旺麵〔已檢〕

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【材  料】 7 Y( r; s  {, f% u9 Y! r' a
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熟肥腸 1/2條
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豆乾 2片 : a; ~4 L" G, P  u: l6 C1 Q' a
沙拉油 少許
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韭菜 1支 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; k4 q2 S: s  E$ W2 W
拉麵 100公克
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【調 味 料】
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A.醬油 1大匙
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B.高湯 300㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Z4 C, {, p4 w( x( X
辣豆瓣 1茶匙 6 ]) O1 _  v# T* s& U! u* ?! [) K
蠔油 1茶匙
  V; O- E! G: Y$ X- |5 q☆夜玥論壇×§辣油 1大匙
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) M8 n# U5 z' k8 q$ Z- i+ V  W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做  法】
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9 h, K, @5 Y0 w+ F☆夜玥論壇×§1.將五花肉及豆乾切丁,韭菜洗淨切小段,熱鍋,倒入少許沙拉油,把肉丁、豆乾丁倒入鍋中拌炒至肉變色即可。
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2.將調味料A倒入作法1的鍋中,並以小火炒至湯汁完全收乾後起鍋備用。 ☆夜玥論壇×§5 t$ h, d: R6 u# c$ x' l5 P4 x

5 B, x. N" Y. f3.取一湯鍋加入半鍋水煮滾後,將麵條下鍋煮約2分鐘後撈起瀝乾水分裝碗,肥腸洗淨切片,豬血洗淨切小塊一起放入滾水中川燙約30秒後撈起置於碗中;綠豆芽放入滾水中川燙約10秒及撈起麗乾水分備用。 6 u$ g$ X. c( A0 u

, E" `5 t( s, k0 z# yds-hk.net4.另熱鍋,倒入1大匙的辣油燒熱。 ds-hk.net. [# d! X9 ]  g6 z+ [
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5.將步驟3的肥腸倒入步驟4的鍋中拌炒約1分鐘。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: i, G' O  U, X4 ?6 m# t

: q) I3 O4 L$ p# |$ ^, O9 q☆夜玥論壇×§6.將步驟3的豬血倒入步驟5的鍋中續炒約30秒。
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5 `1 _% s+ j& x( ~0 s, h& F2 t☆夜玥論壇×§7.將辣豆瓣醬加入步驟6的鍋中拌炒至香味釋出。
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8.將高湯及蠔油倒入步驟7的鍋中,以小火煮約1分鐘後倒入步驟3的麵條碗中;在將步驟2的豆乾肉丁及步驟1的韭菜、步驟3的綠豆芽分別放入步驟3的碗中,再將步驟3即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) a8 l* f: c9 v. Z, S

( ~8 q' f6 r3 K9 k% B$ E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]

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