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【做　 法】
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1.取2/3的鹹派皮桿成0.4㎝薄後，置入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮，整形好鬆弛約15分鐘。
% N/ h5 `! Q# V. o& g8 M☆夜玥論壇ק2.將內餡全部材料放入一容器中攪拌均勻後，放入派皮內。
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4.將剩餘的派皮(作法1多餘的派皮與剩餘的1/3派皮結合在一起)桿平後，蓋在派上。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 {1 w% @" [* c+ w8 j1 Z. W7 m
5.切掉邊緣多餘的派皮，四周用叉子壓緊。 ☆夜玥論壇ק( \$ H5 D/ w: n# E% v, M; c
6.表面擦上蛋黃液後，用剪刀剪出氣孔，放入烤箱200/210℃烘烤約25-30分鐘。
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【備　註】
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無鹽奶油 150g
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【做　 法】 9 W) i1 k' v4 G8 F) Y0 q! j" }9 M
1.無鹽奶油切成小塊，低筋麵粉過篩備用。將低筋麵粉放置於工作台上，加入奶油塊。
/ l' E# }& g7 e) c5 X' M2 xds-hk.net2.用刮版邊將奶油塊與低筋麵粉拌合，邊將奶油塊再切成約米粒狀。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# q1 G- P3 @. k: @" Q; @6 r
3.以手將作法2的材料搓揉均勻。
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" z: }3 ]( M1 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.以刮刀將麵糰整形，再用保鮮膜包好壓平，於入冰箱中冷藏鬆弛約30分鐘以上即可。 ds-hk.net# O! G; h! ]1 p& s+ g4 Y. Z3 s

) _+ p' }# a' M6 X2 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【備　註】
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只學會鹹派皮，就可以利用chembioorg 發的不同口味的餡料來做不同的派~~~ ☆夜玥論壇ק; I  V( H4 h+ e/ b
牛肉派還蠻少見的~~~
8 ^/ ~+ Q) X5 c! B& m☆夜玥論壇ק明天到超市將材料買齊，先來做看看囉~~