發新話題
打印

[西菜] 鄉村牛肉派

鄉村牛肉派

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:chembioorg 您是第1131個瀏覽者

: d( p/ w. A# i( |" Qds-hk.net4 }3 l7 Q3 _6 g' b9 J! M
【材  料】 : `" e4 {* l) |9 }6 z9 Z

' [- H; V! B7 S$ n' E鹹派皮 400g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. p% w" K- W- o& z) x' x% F6 D# [6 g
蛋黃 1顆 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ F: d0 f* B8 O/ ~2 P9 {
內餡材料:☆夜玥論壇×§( S& w; T! C& f
鹽 1小匙
7 Y) r9 o2 Z( B9 E$ M2 M- n; k牛絞肉 200g
- v) ~) v2 ?5 h4 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源洋蔥丁 80g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! E  T6 V: F, H
西洋芹 30g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: s. W  ]4 Z0 H
冷凍綜合蔬菜 50g
# \! B) ]4 W: s" ^: p! P披薩乳酪絲 30g
8 C) h# M- k- W' a) P' [' {  `1 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區咖哩粉 2大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) Y( E  W, u2 [& v
玉米粉 2大匙
. V, C* p4 z% D  [' n# Y胡椒粉 少許
7 J/ w7 j3 [5 R: i- T/ Z4 p蛋黃液:
$ Q3 E0 u0 i. l% N* u2 W% ~  G& g  H☆夜玥論壇×§蛋 1顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ s! D. k; Z% }, Z4 Q
水 少許 ☆夜玥論壇×§) W% `9 O2 I4 v1 y5 G! \$ x

7 q( X4 ~' ~4 J$ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做  法】
+ {2 w+ P& K' v. }0 |* f% Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ h, a* Q2 [! H* ~4 n6 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.取2/3的鹹派皮桿成0.4㎝薄後,置入派盤中,切掉邊緣多餘的派皮,整形好鬆弛約15分鐘。 ☆夜玥論壇×§* S" ~2 M" H. z! k* D
2.將內餡全部材料放入一容器中攪拌均勻後,放入派皮內。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ?- ~+ p7 d8 {) J" i3 f, q. A
3.派盤上的派皮邊緣四周塗抹上蛋液。
4 I0 z" I: ]/ Y% d# C, `5 j' ?4.將剩餘的派皮(作法1多餘的派皮與剩餘的1/3派皮結合在一起)桿平後,蓋在派上。
6 \6 V/ K- Q: g3 x- d. u# ~  L+ Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.切掉邊緣多餘的派皮,四周用叉子壓緊。
; U8 ]% {. g5 S, m6 I6.表面擦上蛋黃液後,用剪刀剪出氣孔,放入烤箱200/210℃烘烤約25-30分鐘。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: H( U+ @1 j5 A1 N

2 C: I4 L/ A% S; N9 X- hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【備 註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 o0 @+ L7 N5 }3 |. r- Z# D, Q
8吋 1個   Z! Y; ^' J, r, E5 ~. S; o
☆夜玥論壇×§/ A# G+ n3 b" V. y2 `
鹹派皮
! i# ?! a, n( H5 V1 M% F5 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
# `. t% q* N6 n8 W2 Q0 g7 H1 L# |& z+ ]0 F【材  料】 ds-hk.net6 U& |. \. z/ z; T/ Y3 p& I+ [1 i
低筋麵粉 300g ds-hk.net( w  d* F( `4 H, f  @6 I
無鹽奶油 150g
6 |( [% m" o7 @  I7 @5 c/ f# K6 ]ds-hk.net鹽 1小匙 ; \, F% C8 |; [# W
蛋黃 1個 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ i: T1 q( Y3 g! L
冰水 90㏄
3 l- a7 @" n2 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
+ D" d3 n# A* A' cds-hk.net【做  法】 ds-hk.net5 p0 h: |8 w- L3 E1 ], E! w
1.無鹽奶油切成小塊,低筋麵粉過篩備用。將低筋麵粉放置於工作台上,加入奶油塊。
& D! ~* n3 m. B) @: a: vds-hk.net2.用刮版邊將奶油塊與低筋麵粉拌合,邊將奶油塊再切成約米粒狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! w; R9 s" ~5 V
3.以手將作法2的材料搓揉均勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* w7 K0 D/ ~5 R; Z  Y8 i  P* B6 \
4.將作法3鋪平,於中間打入蛋黃,再慢慢加入已加入鹽拌溶的冰水,再將全部材料一起搓揉成糰狀。
7 k+ @% l$ _' Q3 t& a& I+ ]+ b9 k☆夜玥論壇×§5.以刮刀將麵糰整形,再用保鮮膜包好壓平,於入冰箱中冷藏鬆弛約30分鐘以上即可。 ☆夜玥論壇×§1 D! s( L4 E1 t1 I
☆夜玥論壇×§- z) Y/ E1 n$ B9 t
【備 註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 j' v4 c1 Q! J2 S# c
成品數量:8吋 2個

TOP

只學會鹹派皮,就可以利用chembioorg 發的不同口味的餡料來做不同的派~~~ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 B8 G0 Q# g7 v$ h% m
牛肉派還蠻少見的~~~
) \* V1 p: D# F5 W6 S; Q/ }/ m: A6 eds-hk.net明天到超市將材料買齊,先來做看看囉~~

TOP

發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2026-7-21 08:27

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.027160 秒, 數據庫查詢 8 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇×§ - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用,所有個人言論並不代表本站立場,並與本站無關,本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權,請立即聯絡我們,我們將立刻從網站上刪除,並向所有持版權者致最深切的歉意。