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[甜品] 抹茶起司蛋糕

抹茶起司蛋糕

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【材 料】
" [! h1 G% p8 ^. u* B+ \☆夜玥論壇×§1.奶油乳酪  150公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" l& S' K/ ~1 s3 p# ]2 L- w
 熔化奶油  100公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 |! r% s% a+ X
 鮮奶  150公克 ☆夜玥論壇×§8 L& S" h1 [( ?
2.抹茶粉  6公克
, Q( _) t$ `" s- A/ z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 玉米粉  20公克 ☆夜玥論壇×§3 P" A, M: _- l) h  J4 k: ?
 低筋麵粉  15公克 ☆夜玥論壇×§* a( T+ P% u/ U8 q; q$ N! q
3.蛋黃  40公克 ds-hk.net; a6 x" t; v+ [- ^% ^
4.細砂糖  35公克 ☆夜玥論壇×§0 N& _) ^+ F9 Z. K3 J- W* K
5.蛋白  120公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 f5 j7 u" c: s: h; f
 細砂糖  70公克
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; g/ e0 }! h5 `+ e☆夜玥論壇×§【做 法】
0 C1 i" G) ?* g  a* n" t2 L4 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 將材料1以隔水加熱方式煮熔,直到黏糊濃稠光滑時離火。
" e  _( ^9 u( s, \9 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§& k4 ^) h% T& H1 M: D5 m/ B& E
2 材料2過篩後加入作法1拌勻,接著加入蛋黃拌勻,最後將細砂糖加入拌勻,即為麵糊。 - ]# B+ R. t7 m1 h
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3 將蛋白打至起泡後,分次加入細砂糖並打至濕性發泡。 ☆夜玥論壇×§# |- ?! Z- v* q/ V+ \! q5 L# N7 O

+ t7 r$ V2 ?% K( d% t& u5 rds-hk.net4 將作法2、3的材料混合快速拌勻,將麵糊倒入模型中,即可放入預熱好的烤箱,以150℃隔水烘烤30分鐘時,再將上火關掉續烤30分鐘即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 {3 E; H3 g* M$ i9 h/ f7 P' F! W$ G
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【備 註】
' D0 U2 I8 \" K1 `7 n" ^ds-hk.net份量8吋模1個。
, B- ^7 u# t5 M# ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烘烤途中需留意水份是否足夠,若已蒸發掉需補充熱水。
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@@"是抹茶起司蛋糕嗎 (很好味的說>////<
( ^' b7 g5 ^; R2 x" s1 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源好像曾吃過跟這個差不多的呢@@"(我想味道會跟這個也是差不多啦....可能只是口感有差異☆夜玥論壇×§/ n! s: F5 e  F! L5 Z; b- T& i
因為我吃的那個是凍餅.....不需要用上烤箱 (總覺得烤箱很煩啊=3="
& Y4 d0 m! B& Ids-hk.net材料方面當然跟這個有少許不同啦XD

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