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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6103
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-13 05:01 只看該作者
抹茶起司蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第927個瀏覽者
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【材 料】
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熔化奶油 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; \. | }2 Q% d0 y5 t7 T
鮮奶 150公克 ☆夜玥論壇ק7 r/ W* X, |" T5 i( n$ f) G
2.抹茶粉 6公克
7 {" i. X4 N. V. Q- z7 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 玉米粉 20公克
! o8 K, v) I( |" v* r7 k☆夜玥論壇ק 低筋麵粉 15公克
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4.細砂糖 35公克 ds-hk.net" }) I' Q$ A6 K6 }7 t/ B! ^
5.蛋白 120公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 w' i& `5 n* ?
細砂糖 70公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ u/ N! ?8 r' `: }/ F& W) z' j
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【做 法】 ds-hk.net6 R) c+ B1 g% E
1 將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 {& w( C- \- V. ?* G7 D
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2 材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
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3 將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
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4 將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% ]- Y8 W' N# ]& R8 j2 U
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【備 註】
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烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。
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