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[甜品] 藍山乳酪蛋糕

藍山乳酪蛋糕

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【材 料】
- X* ^: h$ X' D, ]ds-hk.net底層派皮:
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糖粉  10公克
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5 p6 q( z1 H9 a' d8 n0 I, m8 n( b0 B- S  V☆夜玥論壇×§蛋糕體:
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動物性鮮奶油  31公克
0 v' t0 Q) c$ S2 ~5 ~' ^3 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶油起司  314公克 & @% S3 O# J7 x7 g0 t" ^+ _( t
細砂糖  63公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 Z; ]  }' J4 \( G
全蛋  35公克
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牛奶  126公克
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【做 法】
% B( d  A; T$ z* |. X+ [2 L8 f☆夜玥論壇×§1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後,將奶油放入鋼盆,隔水溶化備用。 ds-hk.net; q2 i0 S4 K5 Z; C

) |! R0 I3 B" u, ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 取一玻璃盆,倒入作法1,再與牛奶、糖粉一起拌勻。
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* ?0 |9 z9 P* {( C& A/ [- Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙,將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。
  a% y& ?; F% H2 A+ [& A! O. }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 V( l1 B$ u& u+ I/ J( v+ u
4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後,放入攪拌缸中略拌,再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時,將全蛋加入拌勻,再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。
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, }+ u9 r& k0 n7 L0 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中,再加入藍山咖啡,拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時,最後倒入作法3的底層派皮烤模中。
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6 將作法5放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟(即摸起來有彈性)。ds-hk.net0 A0 \  p: k  D2 Q

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