[甜品] 香橙山藥果凍

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【材　 料】
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- r( F4 D9 `6 t2 yds-hk.net山藥 150公克
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細砂糖 130公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ]& T1 G/ G7 g  G9 h& O
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【做　 法】 ds-hk.net8 ]4 A$ W( I4 i6 V

! v) [3 }! u! {( G☆夜玥論壇ק1.山藥洗淨削皮，切成小丁，放入滾水中汆燙後，泡冰水備用。
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2.柳橙洗淨榨汁，過濾備用。
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3.將吉利T與細砂糖乾拌混合，加入柳橙汁攪拌均勻，用小火加熱至80℃，吉利T完全溶解後，隨即熄火。
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& r; X0 B" I, U* j- |☆夜玥論壇ק4.將作法3果凍液倒入高腳杯中約7分滿，等到呈半凝固時，再將山藥丁放入，待完全冷卻後，即可放入冰箱冷藏。
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果汁中的維他命C加熱超過85℃，就會被破壞，並且略帶苦味，所以只要加熱至80℃即可
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