[甜品] 芒果起司慕斯

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- D- ^- G+ `# W+ A2 n" l% g奶油起司 350公克
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海綿蛋糕 適量
) z! W' x( q- V6 R6 \ds-hk.net小紅莓 適量 - D  Z6 H" I- |: h' @2 l8 h
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1 I# @7 Z. j; L3 h  P【做　 法】
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  y0 l. j6 f7 i4 E4 O) L/ z1 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.芒果果泥加熱融化；吉利丁入至少五倍量的冰水中浸泡至軟，備用。
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2.奶油起司以隔水加熱方式煮軟後，加入芒果果泥拌勻，再加入吉利丁拌勻。
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" m: O$ J" b* ^8 Cds-hk.net3.將蛋黃、50公克的細砂糖放入容器內一起打發至乳白色，再將作法2的材料沖入拌勻。☆夜玥論壇ק0 E+ |6 Q) p! r' o
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4.取50公克的細砂糖加入少許的水煮至121℃，沖入蛋白後一起打成義大利蛋白，再加入作法3的材料拌勻。
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8 n3 f! T& p" I& E) ^  C- A( {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.動物性鮮奶油打發後，加入作法4中一起拌勻，即為起司慕斯麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# |5 j. ?& ]% J2 W
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6.將海綿蛋糕鋪於慕斯圈模的底層，再將起司慕斯麵糊倒入模內，放進冰箱，放進冰箱冷藏至凝固，取出脫膜，用少許小紅莓裝飾即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* n: m" i& F4 w7 n: Y+ h

) ]3 b  p% U! }+ x8 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【備　註】
3 o  g8 g- r, x( u- i# {份量：小幕斯圈4個
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