[甜品] 迷你堤拉小可愛

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小圓形慕斯模 10個
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; Z% s6 i! O' [! F5 [; K1 a- |ds-hk.net【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" u2 N$ Z0 A8 s* Y/ e1 }6 l
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1.在巧克力海綿蛋糕表面刷上適量的咖啡酒糖液後，分別將巧克力海綿蛋糕放入小圓形慕斯的模底。
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+ b, ]" p! P0 z4 J. m* g2.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，分別擠入作法1的小圓形慕斯模中，至與模口齊平，放入冷凍室中冷凍1小時。
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3.自冷庫室中取出作法3，以火槍脫模器將材料脫出模圈。
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4.將已過篩的可可粉均勻的撒在作法3的表面，外圍圍上一圈指形蛋糕，可綁上緞帶加以裝飾即完成。
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