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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6104
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-16 23:45 只看該作者
彩椒牛肚
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第671個瀏覽者
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牛肚400克、紅黃彩椒各半個、香菜3根、大蔥1段、薑少量。
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a料：自制滷汁1碗、水適量。
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# `9 f3 J2 b" u6 g- Vb料：花生油2大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、糖1/2小勺、鹽、雞精。7 j& L' ^+ t" k; \# m
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1：牛肚在開水中焯燙一會兒去腥。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- j ]/ {+ e+ F! @ x' M) g
9 }( ^- z: s9 A; j3 Tds-hk.net2：將滷汁加適量水入滷鍋中，下入牛肚大火燒開，轉小火滷製2小時左右。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& s+ B5 E8 ~: R- ]2 Q g/ y2 N
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3：撈出滷好的牛肚。☆夜玥論壇ק, W) R8 X+ f6 Y1 ?
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4：將牛肚切條。
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( b3 i3 o' ]( ]1 G7 F. mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net( [3 {. F* t; }6 h, _9 F: B2 }
6：鍋入油燒熱，加入蔥片、薑絲炒香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# @7 M% g7 K7 F3 [
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7：下入彩椒條略炒。
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, z; B1 B! M M% p8：加入牛肚條，快速依次加入b料大火翻炒。ds-hk.net( o4 s2 T# n+ Q6 f9 S
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9：出鍋前加入香菜炒勻即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& \3 A5 C) [+ h/ l+ H. A0 R
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1、牛肚先滷製一下炒起來味道肯定會香許多，炒製時要大火快炒，無須加水，快速出鍋！
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2、滷水汁一般用完凍在冰箱裏，用時提前一天拿出來化凍。如果滷汁不夠，在原來的基礎上添加了適量調料、香料、水，非常方便！
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