[甜品] 球塔慕斯

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' a4 t+ T$ M% s2 O【材　 料】 . I' Z$ R( C) H! [1 \) b

2 n# C( Q6 T0 N! v& r% ^ds-hk.net豆漿 200公克
8 _0 S" f% \8 o4 W9 d" Dds-hk.net細砂糖 100公克
5 |6 U" O& Z$ b( f# m+ b7 @$ S. ], Jds-hk.net吉利丁片 11公克 ☆夜玥論壇ק; L0 J" U# r8 w9 C# X4 m( R
白蘭地酒 19公克 ☆夜玥論壇ק4 v( b6 ~4 Z, p& B
動物性鮮奶油 270公克 ☆夜玥論壇ק0 c" s7 g8 S9 S, j
市售塔皮 數個
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【做　 法】 ds-hk.net1 ?  p( \" h. E- n
☆夜玥論壇ק5 j. V, b7 }6 z2 F1 K% }; H- d
1.將豆漿、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。
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2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' H2 J8 V9 W- e; c7 `

, A  Z- y. f2 ~* e3 L; F: Kds-hk.net3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後，再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油，再倒入容器中，最後放入冰箱冷凍。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i- H0 z+ o& ~
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4.食用時再以巧克力片作為裝飾即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 a$ I4 z+ e  j$ d# v: a$ {