[中菜] 沙拉菠蘿雞翼

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; ?4 ?* N0 o8 {% g. G- V烹製方法（三人份）　
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7 K! Y) |7 g' s# u, A+ g. d雞中翼(6隻)、菠蘿肉(150克)、蔥(1根)、蒜(3瓣)* J. L' y) w& E# o, g5 ^
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8 W4 E$ j. X3 Q( A☆夜玥論壇ק醃料：
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鹽(1/4湯匙)、海天金标生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1湯匙)
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調料：ds-hk.net$ }+ r3 t4 K* y* Q/ M: U  H7 @
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油(2湯匙)、蛋黃沙拉醬(2湯匙)、料酒(1/2湯匙)、冰糖(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)、生抽(1湯匙)
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作法:
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- b7 J0 T. p; C" s4 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 雞翼洗淨，在背面劃入一刀，加入醃料抓勻，醃製15分鐘。ds-hk.net! O1 t2 ^1 B. d6 K! W% {$ f' N

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0 g% F5 G4 q3 O& `; |  W) r" b3 D☆夜玥論壇ק2 菠蘿肉切成小塊，放入淡鹽水中浸泡；蔥切段，蒜切片。
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0 q4 k) N+ o* R- [% q( T/ n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 燒熱2湯匙油，炒香蔥段和蒜片，放入雞翼，加入1/2湯匙料酒和1湯匙冰糖爆炒1分鐘。
; p9 l+ e: R, qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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4 注入1/3杯清水炒勻煮沸，加入1/5湯匙鹽、1湯匙生抽和1/3湯匙雞粉調味，加蓋以小火燜煮5分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* g. i7 P, v% ~( J

7 k1 f9 p/ Q% K% [3 U5 D☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) g2 O, @6 K& h& T; W7 X
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5 倒入菠蘿塊翻炒均勻，待鍋内湯汁呈濃稠狀。
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! K# O' d% _' a6 d. {ds-hk.net6 將雞翼和菠蘿盛入盤中，淋上2湯匙蛋黃沙拉醬即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ~  g; F1 [5 N! ^$ e; m
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廚神貼士
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5 K: q3 w0 ]* L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、建議用蛋黃沙拉醬來入菜，它酸甜適口，清爽不油膩，千島醬的味道偏酸，吃多易膩，不建議選用。☆夜玥論壇ק  I& J( ^9 }4 H
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2、菠蘿雞翼做好後，要靜置一會兒攤涼，再淋入蛋黃沙拉醬，以免菜肴溫度過高，使沙拉醬融化。
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5 z* v/ S# t" K/ cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 P( H8 v  {. G
4、在雞翼背面劃入一刀，一醃製時會更容易入味，二煎製時雞翼會很快煎熟煎透。
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