[中菜] 虎皮青椒

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材料：7 O) J2 E/ c5 B( M* x6 P8 Z  C
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薄皮青椒10隻、蒜4瓣、豆豉適量。
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3 f3 ?  t& L# a/ m9 c' e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調料：☆夜玥論壇ק0 R" \+ M3 u  {

) X; z6 T, C6 P( j7 r植物油、生抽1大勺、醋1大勺、鹽、雞精。
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1：青椒去蒂和籽洗淨，蒜拍切成粒。☆夜玥論壇ק) Q' \- z; \. E3 Z$ A+ e8 Y

+ g$ |$ o$ ^! k' D; p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2：淨鍋燒乾，加入青椒用中小火炕一下，炕掉水分。☆夜玥論壇ק/ V9 D* H+ H: G( F7 P5 x2 b
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3：入油燒熱，將青椒煎成虎皮狀，並煎稍軟。1 {2 ^4 j, Q7 ^6 c3 F% `  a2 V, `

  K6 |7 K5 Z) D4 X# `☆夜玥論壇ק4：將青椒推在鍋邊，加入蒜粒、豆豉炒香。
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. Q% [. R3 R& V7 e5：烹入生抽、醋、少鹽翻炒1分中左右，出鍋前加雞精。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 S8 Y) `) Z; i0 H/ S3 O3 v

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小貼士：☆夜玥論壇ק6 m5 j4 h  A0 ?5 F6 f0 N/ n
☆夜玥論壇ק7 ^- Z0 z+ ?4 c" k3 }, M- x
1、青椒最好選擇薄皮椒，厚的不易炕軟，口感也不好。ds-hk.net6 S. C' I- a5 ~4 X0 p: s9 z4 {' P! n
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2、水分先炕乾，以免入油煎青椒時濺油不安全。
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3、生抽、豆豉本來就增加了鹹味，鹽注意要適量。
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