[甜品] 抹茶提拉米蘇

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【材　料】
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蛋黃  60公克
( D: ^! w8 Q5 uds-hk.net奶油起司  333公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. `' U. m8 |! k' V) p% I# c1 J
吉利丁片  15公克 & C: A# h( Y& H  g
檸檬汁  25公克 ds-hk.net4 g5 H# P! h% t- ?
動物性鮮奶油  400公克
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3 `. C$ x* G- H) d) Y☆夜玥論壇ק彼士裘依蛋糕  1片 ☆夜玥論壇ק4 |6 H6 W3 f) U- }. O  A9 H
酒糖液  適量
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【做　法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 j9 h( _. Q' s( t1 F! W
1 吉利丁片用冰水泡軟備用。 ☆夜玥論壇ק9 Z+ L6 A$ S! A8 X
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2 動物性鮮奶油打至6分發備用。
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3 將細砂糖、水用小火煮滾後沖入蛋黃，一邊沖一邊繼續打發攪拌至完全涼。   t0 f6 M9 d/ x" c  `

* V% S7 e5 ~7 N6 ?- g& L* x4 再分次將泡軟的吉利丁片和奶油起司拌勻，再和作法3的材料一起混拌並坐浴冰水上使其稠狀，但要有流性。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# x. `: D# f2 d& i+ N1 H2 r& ]

9 K2 r2 J& P/ E; d; p+ h1 ?& R; pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 再加入打至6分發的動物性鮮奶油，即為慕斯餡料。 ds-hk.net3 n3 a) T% G% K* ~) P
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ e4 n. ]- C* }6 y# W
6 將彼士裘依蛋糕分切成2片，各刷上酒糖液後，取其一片放入方盤容器中，再倒入作法5的慕斯餡料，再放入另一片蛋糕後，再倒入慕斯餡料，並在表面上灑上抹茶粉後，放入冰箱冷凍即可。
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