[甜品] 杏仁小巧心

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【材　 料】 ds-hk.net8 ~' J7 g" R* {8 t, u
☆夜玥論壇ק9 i  ?: {: s3 X' v2 X+ ]6 c) L* M
蛋白 120公克
6 q: N8 B# Z( g. y9 m" A細砂糖 40公克
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5 g7 X$ o2 Z0 `6 D* e, |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖粉 200公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; p+ h1 ?7 A. ?. @+ u+ @: l
草莓粉 1公克
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1.蛋白先用打蛋器打至濕性發泡後，再加入細砂糖打至硬性發泡。
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; t/ B8 b) J: q7 l. y# c3.將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以160℃烤約15分鐘後取出放涼，另再塗抹上草莓果醬作為夾心，並篩上少許糖粉即可。