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[西菜] 西班牙海鮮燉飯

西班牙海鮮燉飯

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【材  料】
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蒜末 3公克
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西芹丁 10公克 ds-hk.net* e  O" C+ m/ v; o4 ^9 {, H
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鮮蝦 4隻
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鬱金香粉 2公克
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橄欖油 20㏄
9 A) U' l& [% }* E, S鹽 1/4茶匙 ds-hk.net+ k. y# b( F- F0 L% s' z5 D& s) ?5 X
白酒 50㏄ ds-hk.net1 B  @- n% |3 \7 r8 T4 w6 t
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【做  法】
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1.起油鍋,燒熱,以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香,再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' [0 _4 x7 D; H5 t% F6 K+ M2 f/ d' L9 v/ s
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2.於作法1的鍋中加入白酒,以中火煮至海鮮材料熟後,將海鮮料撈起備用。ds-hk.net' ?* I# p& F: N1 \- @  i& \" {
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3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒,再以以一杯一杯的方式加入魚高湯,一邊加入魚高湯,一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
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4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後,再加入作法2撈出的海鮮料,最後加入九層塔絲拌勻,並加入鹽調味即可。☆夜玥論壇×§; a+ ~5 Z2 \- H9 B

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