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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6130
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-24 23:28 只看該作者
北極蝦豆皮煎
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第962個瀏覽者
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準備材料：
" O2 \. J/ J- t8 Zds-hk.net野生北極蝦仁一小把，
" P' j, E9 q: c2 s% @7 h# j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區日式油豆腐皮三塊兒（就是那種做豆腐皮壽司的豆腐皮，在海外的話，在亞洲超市大都有賣，在國内的話，韓國超市應該都有賣），☆夜玥論壇ק* |% A% t. ^* e4 w: `
小蔥1/3根，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! T5 ~) q/ u) ?2 A! B9 i
雞蛋一大匙，, o% p, m7 e* G, l
熟堅果一小把。# ^* Z3 _: w! o$ ]' n2 y0 W: H7 O9 h
雞蛋我用的是代雞蛋，圖上的那個黃色盒子就是，用普通雞蛋當然也可以。
% l" J$ d& |+ p; m☆夜玥論壇ק堅果我用的是買來的現成雜拌堅果，有杏仁，夏威夷果，腰果，榛子。也可以隻用其中一種，或者用核桃仁等其他堅果。
; u, l$ c S1 R9 T; @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net+ R1 C0 W' ` E' P+ h: p
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做法:
& F- j! J! t7 w% O☆夜玥論壇ק1）把蝦仁，小蔥，堅果都切碎，澆上一匙雞蛋液，一點點鹽，然後拌勻。
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2）把豆腐皮切去一個邊兒，用手指或者勺子慢慢撐開切開的那一邊兒，就可以得到一個類似口袋的豆腐袋―――切下來的那個邊兒，也沒浪費，被我這個會過的人又給切碎，丢到蝦仁碗裏拌了拌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* R. O1 `. E7 q
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% `2 f$ Q' ]+ T9 s3 m: j) s☆夜玥論壇ק3）把拌好的蝦仁餡兒塞進豆腐口袋裏。
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4）把塞進去的蝦仁餡兒在“口袋”裏攤平，放入煎鍋裏，開中小火，不必加額外的油，直接煎。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- h4 r8 A2 V* B" K: q7 |
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5）一面煎成漂亮的棕黃色以後，翻面再煎另一面，直至煎透即可。
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1）放一點雞蛋，有助於把餡兒凝在一起，不過，雞蛋也不要放太多，否則在煎的時候會比較容易流出來。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 r- b5 o* l7 P5 s0 |4 I
% l$ z" {& \' b! `$ \1 [- Z' {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2）吃的時候，可以直接裝盤，也把每片煎好的豆皮切成兩到三份，更方便食用。☆夜玥論壇ק, O2 l: F7 z. N9 ~1 v/ l5 k' d
! ]: ^+ z% h, nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3）北極甜蝦，也叫北極冰蝦，是在冷水海域捕撈上來之後迅速煮熟速凍（以保證口味和質量）的野生北極蝦，我這裏可以買到的野生北極蝦都是已經剝好的蝦仁。因爲本身已經是熟的了，所以，在緩凍以後，稍微沖洗一下即可食用。
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