[世界知味] 蒜香蜜汁雞翅

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雞中翅6隻,蒜頭1整顆,生薑一塊
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如果您沒有烤箱,可以試試醃好後,用平底鍋來煎,鍋内只放薄薄的一層油,不過在煎的過程中常常翻面,並倒1匙的水蓋鍋蓋燜一下.保持用小火.到快出鍋前再倒入一些蜂蜜,翻炒幾下即可出鍋,放了蜂蜜以後會很容易糊的,一定要動作快.
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1.蒜頭,生薑磨成蓉,將所有調味料(除蜂蜜外)放入一隻碗内混合起來.放入雞翅,并用手給按摩一下使其入味.保上保鮮膜,放入冰箱冷藏醃製過夜.☆夜玥論壇ק1 `2 i5 Y, S6 R7 @% P
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2.烤箱預熱200度,將雞翅放在烤網上.5 q* [; i- N  L, }, C
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3.放入烤箱内.- V2 N6 ^+ m( F0 f( c" R( F
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4.烤好12分鐘後樣子.
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