法式焗洋蔥湯
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洋蔥湯做法簡單,法國人在準備晚餐時往往到最後才準備這道菜,完成後即可趁熱享用。ds-hk.net: |) ~( E8 {/ i
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菜式類別:湯
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煮法:煮
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4 I: O- p, R* |1 |ds-hk.net材料及份量:
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洋蔥(切薄片)500克
% |( f/ e) D: K0 [: q6 K/ L6 \清雞湯(可自己製或用罐頭湯)1公升
/ K: F" B x! c☆夜玥論壇×§瑞士芝士(磨碎)160克
' i% v) Q: _& z ads-hk.net法式麵包(切厚片)1至2片
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砂糖適量(如洋蔥夠甜可以不用)
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製法:
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) O) J: g% ?, B {7 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 將鍋熱,煮融牛油,放下洋蔥及砂糖,用慢火加熱20至30分鐘直至洋蔥轉為金黃色。
6 O9 g# M( p, ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 加入清雞湯及調味料後煮20分鐘。
: l7 z- |/ m ]' t" X W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 將(2)注入焗盅內,加上法式麵包,灑上瑞士芝士,放入焗爐內焗至芝士融化即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) b( S' H! |5 c) ]) u5 p0 V
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1. 洋蔥不可以燒焦,否則湯會略帶苦澀味。
' [" L& b/ E/ m3 {2 c6 O2 `) v0 X2. 洋蔥的顏色越深,湯的顏色也越深。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 U" ]7 }: V5 L }& ?, \
3. 此湯可用不太新鮮的法式麵包製作。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! ]9 _, e* A) ^% a, F8 b f
4. 先將芝士灑在麵包上烘焗至金黃色,湯煮好後放上亦可。