法式焗洋蔥湯
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洋蔥湯做法簡單,法國人在準備晚餐時往往到最後才準備這道菜,完成後即可趁熱享用。☆夜玥論壇×§+ w4 {! m$ H- P4 e- O( I4 _: Q
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地方菜系:西菜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ]$ u F$ J- B1 x( p6 h
菜式類別:湯☆夜玥論壇×§0 F2 U% B: l$ Q7 Y# Y7 A ?9 e. x
主要材料:蔬菜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; k9 v; ~. E9 O+ [8 Q1 b6 Y
煮法:煮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ T8 ^" L. i2 }* q. b
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材料及份量:☆夜玥論壇×§4 l( I$ b0 V/ w# T4 ]- ?
牛油90克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 _8 v+ z V: @ x( X
洋蔥(切薄片)500克( [6 _9 n, e5 i0 w. b+ x& ?
清雞湯(可自己製或用罐頭湯)1公升
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$ _+ |- K% q: u法式麵包(切厚片)1至2片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ t$ o3 Y4 T( A# N: U2 p% ]% z
鹽適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ^* K& R# L' T
胡椒粉適量
1 h" n# c1 F0 ]! {2 lds-hk.net砂糖適量(如洋蔥夠甜可以不用)' g2 Z% j6 u: b1 W# m9 V
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製法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, u' j/ Z+ r7 E1 J
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1. 將鍋熱,煮融牛油,放下洋蔥及砂糖,用慢火加熱20至30分鐘直至洋蔥轉為金黃色。
. y* a( G) d( ~) u& l" J2. 加入清雞湯及調味料後煮20分鐘。" r3 D q' Y: Z" ~8 y' D0 P
3. 將(2)注入焗盅內,加上法式麵包,灑上瑞士芝士,放入焗爐內焗至芝士融化即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* n7 z6 |- h; E; R2 i/ c
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1. 洋蔥不可以燒焦,否則湯會略帶苦澀味。☆夜玥論壇×§' j8 h( b+ @7 }
2. 洋蔥的顏色越深,湯的顏色也越深。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* P8 W# F; u! ]- F" |, N
3. 此湯可用不太新鮮的法式麵包製作。ds-hk.net! l1 q% E0 w; S& ^1 X' N. h
4. 先將芝士灑在麵包上烘焗至金黃色,湯煮好後放上亦可。