[中菜] 咕咾雞脯

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( S) D8 K7 \6 Y' t1 |ds-hk.net去骨雞胸肉丁 420公克
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蒜片 15公克
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紅甜椒丁 30公克 ☆夜玥論壇ק  ?3 G& j" V: n7 U3 A% T
小黃瓜丁 30公克 ☆夜玥論壇ק* K7 @6 g: P& ^' k, s# L4 |2 [
香菜 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' s) Q. a- G8 }/ S5 Y

$ G, q& k: `% e# Y% a4 F【調 味 料】
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雞粉 1/4大匙 ds-hk.net6 |9 w  [3 c1 a  S, G( X9 N) z
砂糖 60公克 ☆夜玥論壇ק5 E/ R, y# ~: I# r
白醋 60㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ l: E/ f& o) V1 E" Z
蕃茄醬 60㏄ % n  C/ B/ M! ~. L+ P
水 60㏄ 2 I5 i# x4 P: ?0 Z

, K  P. ~- }9 b* A. \ds-hk.net【醃　 料】 ) |1 z" g4 [- M4 \% K7 d
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雞蛋 1顆
% ~: V: A1 D8 S3 C米酒 1大匙 * O2 c; E' }: Q+ U7 \3 O1 O
太白粉 2大匙
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香油 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 w; \& f* W% R8 ]4 y- N# S* T

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1.將去骨雞胸肉丁與所有醃料拌勻，放入油溫170℃的油鍋，以中火炸至表面呈金黃色且熟透，撈出瀝油備用。
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; j- H' A0 x5 z) Z! \& o8 M. M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.熱油鍋，以小火爆香洋蔥丁與蒜片，再加入所有調味料拌炒至醬汁滾沸。
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3.於作法2的鍋中加入作法1的去骨雞胸肉丁續炒至醬汁略為收乾後，熄火。
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) V1 _7 s% s- _* o7 u! [5 Q4.於作法3鍋中加入紅、黃甜椒丁與小黃瓜丁拌勻，起鍋盛盤，最後撒上香菜即可。