[中菜] 椒鹽牛蒡絲

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牛蒡 600公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' i0 W9 \( ]% x, g+ p
中卷 100公克
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  o' q0 ?1 A7 F2 n( ~" l+ j6 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蔥花 15公克
" A1 a' X$ |6 o6 ]  C- o: }& x☆夜玥論壇ק辣椒片 15公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 I+ D/ W! O# L, G" e4 N
鹽水 適量 " \7 C/ L5 o: S. a! p
白醋 適量 ds-hk.net8 H/ F# c' c2 I  {( ~
麵粉 適量
2 a/ p$ ?0 P* S& ^; X( R2 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ ]5 ?' q4 f& A) s- k' q8 J2 O9 k5 a【調 味 料】
2 v* S! A4 L" q! Ods-hk.net$ q, h4 Z% h+ x9 O8 _, v
鹽 1/2小匙
7 |: z* s& J/ m, B. x+ R☆夜玥論壇ק雞粉 1/4小匙
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【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! P: u) R* Y8 y% y
☆夜玥論壇ק) q4 E% y: E& c4 d0 z" ?
1.牛蒡洗淨用刀背刮除外皮，切成細絲，以鹽水加入少許白醋浸泡約一分鐘讓牛蒡絲變白，撈起瀝乾；中卷洗淨切成細絲，均勻沾裹麵粉，備用。
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5 u8 R% O. S# ~8 z3.再將作法1的中卷放入油鍋中炸至金黃色，撈起瀝乾備用。
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4.作法3的鍋中留少許油，放入蒜末、薑末、蔥花、辣椒片爆香後，熄火加入所有調味料與作法2的牛蒡絲、作法3的中卷絲拌勻即可。
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