[甜品] 豆渣煎餅

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豆渣 150公克
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蝦仁 60公克 ds-hk.net: D2 ?  @- E; H% S% i
胡蘿蔔 15公克
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芹菜 1枝
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蒜末 5公克
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; A. g! B/ A# s& O& ]低筋麵粉 2大匙
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胡椒粉 少許
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$ ~4 F! K3 z2 Z7 k; ~ds-hk.net2.取一容器，加入所有材料及調味料，充分混合攪拌均勻，再取適當份量捏成餅狀，可分為數片。
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5 S& N! {  |9 f1 |  p, E3.熱鍋，加入適量沙拉油，再放入作法2的豆渣餅，以小火慢慢煎至兩面皆呈金黃色即可。