[中菜] 竹筍炒三絲

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竹筍 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. d- E7 @  K2 }0 S
紅蘿蔔 40公克
5 v* v' D7 Y. u$ U/ S西洋芹 30公克
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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' h2 z6 ^; I& Y5 Vds-hk.net香油 1/2小匙
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! ^. I! K  N* W  l4 vds-hk.net【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 Y; C- s4 L( b$ m3 d

6 s  b* g! K/ M. e9 l) l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.竹筍修掉邊緣粗纖維部份厚切絲，放入滾沸的水中煮熟，撈起瀝乾水份備用。
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) \+ ]% a' e* S/ O, T! K$ m+ Q3.將作法2西洋芹絲放入滾沸的水中汆燙後撈起，泡入冷水中備用。
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4.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜片，加入作法2紅蘿蔔絲拌炒約1分鐘，再加入作法1竹筍絲、作法2黑木耳絲以及所有調味料拌炒均勻，最後加入作法3西洋芹絲拌炒均勻即可。