[世界知味] 椰汁紅米糕〔已檢〕

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烹製方法（二人份）　
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 [3 A/ ]) |* H% ]: Z
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紅米(150克)、椰漿(5湯匙)、葡萄乾(40克)、小番茄(2粒)ds-hk.net( B) p" i) h& d7 i. {( F  `( o
　　
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1 Y: J7 I/ x4 k4 h/ M" Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:
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1 紅米洗淨，提前用清水浸泡一晚，瀝乾水分，放入電飯鍋内，注入適量清水煮熟。
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6 B: h3 G3 \: I- U7 _7 @☆夜玥論壇ק2 將煮好的紅米舀入大碗中，加入3湯匙白糖攪拌均勻。
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3 燒開鍋内的水，放入紅米，加蓋開大火隔水清蒸1小時。
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- |. b4 R' ~' Y. L  T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 取一空碗，將蒸至軟爛的紅米舀入碗内。
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2 i- |9 N; s  n, n6 M% R3 }9 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 用勺子盡量將紅米壓平，使紅米不容易散開。
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( b& t$ K: n  S6 r☆夜玥論壇ק6 將碗中的紅米倒扣於盤中，在紅米邊緣灑上葡萄乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, [0 C' k8 Q" y9 Q, D/ M/ d

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7 擺上小番茄做點綴，淋入5湯匙椰漿，放入冰箱冷藏30分鐘，取出即可食用。 ☆夜玥論壇ק" ~* A/ A+ Y; y$ z# }
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1、椰漿沒有甜味，因此要往紅米中加糖，來增加甜味。0 G9 ?* c# K& ]. X& O8 Z
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2、紅米一定要用清水浸泡一晚，才容易煮熟；用電飯鍋煮紅米時，水量要稍多一些，否則紅米會太乾身。
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3、蒸製紅米期間，要留意鍋内的水量，待其快燒乾時，添入適量開水便可。" o/ o# b/ L( z
　　
( A* Y" C6 y7 {, S! R* T9 T  @. t. Bds-hk.net4、除了用紅米外，還可以用紫米、黑米來作成糕點，烹調方法同右。
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5、想讓紅米更具有黏性，可以摻點白糯米同蒸，使紅米糕不容易散開，口感更有彈性。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 R3 L! a) v$ c3 p9 ]% G. r
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