[中菜] 京味雞肉卷

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材料：
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(這個份量只可以做5張餅) 餅可以多做幾張的,放在室溫可以存兩天,要包肉,包菜吃都行ds-hk.net* i5 G% ]7 H+ s$ c
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! L2 H: b9 L0 X: z8 \* s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區餅皮：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( q2 _6 g7 v  _8 J) X  U

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/ r. {7 y. P& ?' T3 d! N8 V+ e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區餡料：
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& T! h! ~: M( }) `9 {' Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞腿兩隻  紅蘿蔔 100克  青瓜 200克 京蔥白 1顆  嫩生菜 5張  ☆夜玥論壇ק& C% \/ X" z* p: c! a) Q

. a8 S! V2 w+ @4 m, F" X& Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net( t2 h/ c' D) Q9 h- i) v
調味料：
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料酒1大匙，生抽1大匙，甜麵醬2大匙，蜂蜜1茶匙，煎雞的油1茶匙即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ f( _. f% G% z; s" I
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要帶出去做便當，或是郊遊的呢，就要按以下的方法做。。這樣才不會吃的漏的滿地都是，當然内餡就不如上面直接卷的多了， 圖下忘記放生菜拍了，要先放一片生菜的。
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- T& F: @- K6 P9 R- t8 q01.雞腿兩隻，去骨取肉用料酒1大匙，生抽1大匙醃製20分鐘。
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02.中筋麵粉+土豆澱粉混合最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; a8 m6 ?' k* N6 k; m+ u# Z

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04.用手和成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，鬆弛二十分鐘
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* C; _1 l9 `+ S8 K$ q  }% Q( ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區05.搓成長條後，切成小段& d1 B0 d( }5 |% x7 s* D, b

4 a9 i! l7 h" X5 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源06.用手按成餅形。ds-hk.net; X9 D6 L, I6 P" a

4 `, q) p' m) S, {☆夜玥論壇ק07.用擀麵仗擀成薄的圓餅
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08.平底鍋燒熱，用中火放上餅皮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* p$ P' ]- j# A1 z* X) b% a
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09.等到表面起泡時，翻過另一面烙至表面起微黃色的小泡即可。
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10.烙好的餅皮要還是很柔軟的，以下是我用手捏過ds-hk.net4 c7 o6 |/ `2 `( \5 |
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11.再放開，也不會開裂
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% M3 P- P5 g+ G# ?☆夜玥論壇ק12.鍋内放薄薄的一層油，中火將雞肉放入煎至兩面金黃色，取出放涼切件。
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0 p2 I# m0 R$ D, {! K1 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區13.最後準備好生菜，餅皮，雞肉條，紅蘿蔔絲，黃瓜條，京蔥段
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* G9 S. N: E1 N- H14.甜麵醬放1茶匙蜂蜜，入上汽的鍋内蒸2分鐘，取出備用
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2 V$ U% }2 O4 N, }+ d1 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區15.餅皮放最底下，鋪上生菜，雞肉條，紅蘿蔔絲，黃瓜條，京蔥段
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7 t: q% j  _( t$ hds-hk.net16.最後淋上一層蒸好的甜麵醬。) I8 a5 t0 i0 }4 y) j" \

3 g2 r7 H( F- M) D4 J3 }☆夜玥論壇ק17.卷起即可。
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小竅門：
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+ k' F$ ]. G. \  c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將中筋麵粉和土豆澱粉以7：3的比例和成的麵糰，麵糰會變的很柔軟，隔夜後也不會變硬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ n( h. \7 n- ~
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2.甜麵醬加一點蜂蜜蒸過後，可以去除酸味並且更添風味。
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( x  W1 X: ]$ W+ I3 Yds-hk.net01.餅可以做大一點，這樣卷的時侯比較好卷
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02.這種做法，除了放雞肉也可以放豬肉
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03.記得蔬菜類都是生吃的，在切的時侯一定要用水果切板和刀切，不要用切過肉類的菜板切。生菜也要最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 R. V# r( n& i" j" X
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先用淡鹽水浸泡過，再沖洗乾淨。否則小朋友吃了會拉肚子。