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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 92 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12546
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-5-29 21:09 只看該作者
酸辣茄子蝦仁
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第611個瀏覽者
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今天做的這個是馬來西亞馬來人常做的方式，很香辣很好吃，也很下飯，一般如果另外做了Sambal 蝦，不加入蝦仁也可以。
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紅蔥5隻
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羅望子汁 （半茶匙兌半杯水）
" C* D; } M% ]☆夜玥論壇ק以上所有材料攪拌機裏攪拌成糊裝。 ( M$ k1 X/ @, m9 r& p
糖和鹽適量
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首先，茄子切段，鐵鍋裏下點油煸軟，用來炸也可以，我不喜歡油炸，所以加蓋小火煸的。起鍋之前可以撒一點點的細鹽。 ☆夜玥論壇ק. e. S- T7 t) X$ i* ]
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然後把攪拌好的辣椒醬加點油熬，然後下糖和鹽調味
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☆夜玥論壇ק5 t0 @! a* Y1 x' N" N, t6 v" R
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/ ~7 L' h S/ v2 @/ C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區翻炒一下，加入蝦仁，然後試味，喜歡甜一點可以加糖，喜歡鹹一點可以加鹽，喜歡酸一點可以擠入一點點的檸檬汁，随個人口味而定。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# B4 }3 U; ~! i8 J
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