[甜品] 伯爵奶酪凍〔已檢〕

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【材　 料】
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【做　 法】
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+ y+ w. a7 b! @' Vds-hk.net1.將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c' r- q1 D5 H0 u" f4 B" I
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2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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4.取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。ds-hk.net6 a& X2 e2 A' `  q! C
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5.將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
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( i4 l8 Y5 B, _1 r* C☆夜玥論壇ק6.將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。