[西菜] 千層奶汁馬鈴薯〔已檢〕

材料：☆夜玥論壇ק) I% {3 X# u* l  T% g
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馬鈴薯﹣約600公克% `% f% t& T5 a0 S! z
鮮奶油﹣250c.c.
% b/ ~; L2 J0 k6 H9 |7 {& Jds-hk.net奶油﹣1-2大匙
, U. F; s5 m: u2 W' Z2 R! D2 t2 r1 ?蒜碎﹣少許
- e" @8 ~. m4 K" `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區百里香﹣幾根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 d+ R( @5 Z, R- y9 u
荳蔻粉﹣少許
. d. u! Y, t# B; X☆夜玥論壇ק鹽﹣少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ]3 H' L" ~& k: m
白胡椒粉﹣少許ds-hk.net* H  k+ N3 @# D. u$ V6 _. |
高耶芝士絲 (Gruyere Cheese )﹣約200-300公克
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作法：
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預熱烤箱至300F (150C)。
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7 [8 g1 g7 Y7 ]6 O" ?- {4 o& P/ jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源在大碗中加入蒜碎、 百里香、鮮奶油、 荳蔻粉、鹽、白胡椒粉調勻，中火加熱幾分鐘，不要煮沸，然後濾去百里香與蒜備用。
9 m* _6 z' C8 @6 }5 A2 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源擦乾馬鈴薯切成薄片，在大烤盤內擦上奶油，再把馬鈴薯片平均鋪在大烤盤中，然後淋入熱奶汁，撒上高耶芝士絲，重覆幾層後，在最上面再放少許高耶芝士絲。☆夜玥論壇ק  q: l1 o3 a0 v3 y6 @
進烤箱烤約70-80分鐘。
/ Z8 Q8 X/ R1 O/ D+ Q, o: u) v* z6 C1 K+ eds-hk.net烤好稍涼後切出來會整齊些，但趁熱吃好吃些，表面有一點點香脆，馬鈴薯應非常的軟綿。
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＊單獨吃或與肉類一起吃都很棒啊，如果烤至中途上面芝士轉色了，要加蓋鋁泊紙繼續烤啊。
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5 ?  y' d! B/ l# D0 _& Ods-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:20 編輯 ]