燕麥餅乾
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材料:
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1. 奶油80gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 O! {/ p1 d/ d; c' l( g
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2. 黃砂糖60gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 [; C. t( v! P. G; o9 r
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3. 蛋1個
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4. 低筋麵粉160g9 K4 g& C7 n# D/ q1 T" J" S! c# O K
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5. 泡打粉1/4小匙ds-hk.net8 `+ `. @( f4 C/ `
% }7 E; x4 o9 f' j2 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6. 小蘇打粉1/4小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% T* E$ b( x5 f! k
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做法:" \" C+ g+ s& K. `; r
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1. 奶油在室溫下放軟化~用攪拌器打勻.
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2. 加入黃砂糖(比較香)~繼續攪打均勻.ds-hk.net3 I* J5 c, a$ S
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3. 蛋打散~分2~3次加入~每次加入後都要攪打到奶油和蛋均勻乳化後~才可加下一次的蛋液~直到所有蛋液和奶油都攪打乳化均勻(若蛋液一次加入過多~奶油會成蛋花狀~過多水分無法讓奶油吸收~影響奶油糊的品質~若真的不慎造成蛋花狀奶油~只好先篩一點麵粉拌勻~解救一下).
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4. 低筋麵粉+泡打粉+小蘇打粉混合均勻過篩~加入奶油糊中~以切開的感覺~翻拌按壓的方式~到粉和奶油均勻~看不到粉即可~不要過度攪拌.
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5. 加入燕麥片拌勻.
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6. 在烤盤上舖烤盤紙~用湯匙挖相同份量的麵糊排好(需相同份量相同間隔)~並將麵糊壓扁~放入預先以180度C預熱10分鐘的烤箱中~用180度C烤約20分鐘~熄火後留在烤箱中燜5~10分鐘(比較酥脆).
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+ \7 {/ _# ~7 z2 L# @6 r: \; J: \( K☆夜玥論壇×§7. 將餅乾取出放涼~等完全冷卻後~隨即放入密封罐或密封袋中保存~以免吸收空氣中的水分而回軟.
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自製餅乾沒有防腐劑~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 O9 p+ Q9 k7 g. ~$ T
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若數量太多無法在數天內吃完~最好放入冰箱中保存~