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[西菜] 鮮蝦番茄燉飯

鮮蝦番茄燉飯

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1.平底鍋加入橄欖油炒香蒜末、洋蔥末以中火炒香。
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" ~3 Y+ l0 {- `% N' g, Mds-hk.net2.加入鮮蝦、義大利米、綜合香料、魚高湯200㏄,以中火略煮一下,再將蝦煮熟後撈出備用。( b3 p! u& d) u7 h7 q" M

2 P  `3 O; S) A$ Dds-hk.net3.於作法2的鍋中加入蕃茄糊、魚高湯200㏄及蕃茄丁以小火炒至魚高湯略乾。
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