[中菜] 土司豆腐捲

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板豆腐 半塊
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【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙 ☆夜玥論壇ק9 R; D3 A. X) k
胡椒粉 1/2茶匙
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1.將板豆腐和魚漿加入調味料，用手抓拌勻，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 C# V: N( S) y) }! r/ P
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2.將四季豆撕蒂後洗淨；雞蛋打散，備用。
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3.將去邊吐司用擀麵棍或酒瓶碾薄。
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( m0 M, b3 u' G☆夜玥論壇ק4.將作法3的吐司薄片做底，舖上作法1的豆腐泥，再放上作法2的四季豆捲起，以蛋液封口。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ y8 Z% k4 |0 `& H. N

7 Q# I, p$ r5 ?1 G( O1 I- Y2 {ds-hk.net5.將作法4的豆腐捲均勻沾上作法2的蛋液，放入約160℃的油鍋內油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸2分鐘後改轉中火，再炸30秒撈出即可。