[中菜] 宮保羊排〔已檢〕

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【材　 料】
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羊小排 5支
; q& N1 k& b" w: l5 J( @洋蔥 1/2顆
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, R1 F8 n0 Z1 r! e% {2 {蒜花生碎 50克
8 G# x6 \0 z9 p8 }* Z☆夜玥論壇ק薑末 25克
( Q5 R7 i6 ?6 @* Q9 `蒜末 25克 ds-hk.net3 X* {- Q- c; V" ~
沙拉油 30克   a: ]0 H0 ?. Y* ]$ `0 ]
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1.醬油 1茶匙 , G7 t3 l# [) u) }' U6 N
糖 1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) Y- _4 e. p* s) U3 T
紹興酒 1大匙
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糖 1/2茶匙
& {. [. U% m( L: t3 i  A: Xds-hk.net白醋 1/2茶匙 ☆夜玥論壇ק" u  Z: t4 ^5 C( z
太白粉 1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 P* T2 L0 e; q- U" F& R) @2 t' t1 X
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【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 i; F- ^; C$ U* a1 ^; U

% P) ?4 j  B/ O& q( q1.去除羊小排多餘油脂加入調味料1醃漬約1小時。☆夜玥論壇ק, t7 b( o& G' F7 G6 h, o* v

6 h6 \9 K7 @- ~2 M* bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.熱鍋，倒入沙拉油至熱，轉中火放入作法1的羊小排，兩面煎熟後置盤。
, n% J6 u. h9 u! N, J0 T/ M- kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  k! Y% g9 t7 [8 z* h/ k1 N
3.同作法2鍋，用鍋裡餘油轉小火放入乾辣椒、花椒、洋蔥轉中火快炒約半分鐘後加入薑末、蒜末一起炒勻爆香。
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, y& a1 C% c0 ?6 n  H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將調味料2加入作法3鍋內拌勻後再倒入太白粉水勾薄欠，再起鍋淋於作法2的羊小排，最後撒上碎花生即可。