[中菜] 富貴金茄

材料 * ~6 E6 l  H2 C" B% {9 ~
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　　茄子1條（小則2條）、豬碎肉（絞肉）1/2杯、蝦仁1/2杯、雞蛋1個、菜油3杯。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 {6 L5 f. n2 v( A& c9 h9 M

, K' L: R' U, L+ w  ?, d☆夜玥論壇ק碎肉和蝦仁調味料 ☆夜玥論壇ק1 k* e8 k" U  I( _1 Y# m& p: P
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　　紹興酒1大匙、鹽1茶匙、太白粉2茶匙。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 Z. f$ P3 x3 O7 }* w4 N

' b7 c! V/ D0 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源油炸粉配料
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! `* `; [( o8 b# Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　麵粉1杯、菜油1大匙、鹽1/4 茶匙、糖1/4 茶匙、泡打粉（Baking Soda） 1/4茶匙。 8 J+ @3 t* V; w! K9 B" J$ n
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做法
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　　（1） 將上列油炸粉配料放入容器內，打進1個雞蛋攪拌 ，加水3/4 杯，再拌勻備用。
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( V" l! `2 _# Y3 k☆夜玥論壇ק　　（2） 蝦仁剁成小片但不要太碎，與豬碎肉同放入一大碗中，依次序加入酒鹽調味，最後放太白粉，攪拌均勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 r: V. |; ]! s

5 z- j4 }4 q& H! K% x% m) Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　（3） 茄子洗乾淨，從尾端開始斜切成段，切時一刀不斷一刀斷，使得每段中間可翻開成兩片，以釀入蝦仁碎肉。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 W. s/ P, m! J0 H

8 k& f1 x0 F4 B% \" L5 b$ A+ R) Qds-hk.net　　（4） 將調好味的蝦仁及肉，每次取一小匙捏緊，塞入每段的兩片茄子間後，好幾段茄子排放在一個盤子上。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; N: h4 P3 r: X" K, i' k, y4 l

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此菜趁熱吃最好。喜歡口味重者，可沾番茄醬（Tomato Ketchup）或加胡椒鹽。