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[中菜] 蔥頭牛肉卷

蔥頭牛肉卷

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:chembioorg 您是第804個瀏覽者
原料:熟牛肉片300克,蔥頭、韭菜各100克,胡椒粉、鹽、油各適量。
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製法:1.韭菜洗淨切段,蔥頭切成細絲。
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      2.炒鍋注油燒熱,放入蔥頭絲、韭菜段,加調料炒片刻,盛盤。+ F$ B- F0 a* L2 \1 c! V
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      3.把牛肉片鋪於鍋上,用小火燒,將盛盤的熟料夾入牛肉片中捲起即可。
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