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太白粉 1/2茶匙 ds-hk.net& k) i* ]8 R  P. _* m
水 1/2碗 ☆夜玥論壇ק- y+ Z* g! f: `+ ~
太白粉水 1茶匙   ^6 \6 k6 T4 k, ?" L6 D5 y
沙拉油 1大匙
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- V8 z3 h( G2 z/ Z醬油 1/2茶匙 ☆夜玥論壇ק9 R* C0 x& i& Z2 ]5 c; C* \
砂糖 1茶匙
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1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。( X& x3 V8 f- A- b+ O, z

5 F* s( L! I: V$ W- q2 G* o2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
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3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
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泡菜炒肉片(1)2 Z' A* ^' x7 l) s: ~! U

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韓式泡菜 200公克 ☆夜玥論壇ק: r0 F. J3 w' Q& v! _+ O& v+ t
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1.韓式泡菜切小段備用。
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' v4 m" A1 b+ u4 f☆夜玥論壇ק2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和蔥段，放入梅花肉片拌炒至顏色變白，加入蔥尾、作法1泡菜段以及所有調味料拌炒均勻至入味即可。
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辣椒醬 1大匙 ☆夜玥論壇ק$ d9 J% A" G0 [
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* B. X0 q1 x  c! k  S3 C☆夜玥論壇ק1.韓式泡菜切小段、蒜苗洗淨切小片、豬五花肉洗淨切薄片，備用。
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2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，以小火爆香薑末，加入作法1豬五花肉片炒至肉片散開變白。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:03 編輯 ]

看起來很好吃!!回家試試看!!感謝分享!!