[中菜] 什錦冬瓜盅

材料：
& h8 d) _7 h! M2 T' U% W; hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•冬瓜：半個(約450公克)(選用兩端的部份)
! y" J; X0 x3 n3 o7 v( R0 A2 \- ~4 l* \☆夜玥論壇ק•香菇：4朵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p2 S# D( c- u
•熟雞肉：110公克
2 ^& Z4 Z0 c8 L5 N7 y, {2 v: {•金華火腿：75公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& K* F" [2 A. g/ R
•蝦仁：75公克
9 u  _; J5 ]- m: {8 W2 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•瘦豬肉：75公克
# }/ S/ r5 l, [" hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•蓮子：75公克
# f; D8 w' G  n5 ?' m2 F" a7 S4 Jds-hk.net•蟹肉：75公克
! V% ~0 O+ ~: M. p6 s) h•澎湖絲瓜：50公克(切丁)
! K6 Z) y) t5 h5 X•高湯：1/2鍋
! {% x, {9 h+ L# s做法：
9 K9 _% k/ F5 }7 X# j☆夜玥論壇ק●把燒開的高湯倒進冬瓜內，大約裝八分滿。接著將火腿塊及雞肉塊倒進鍋內川燙一下，一起倒進冬瓜盅裡。
6 g! S2 ~8 V' k/ I4 @●現在把冬瓜盅放進蒸鍋裡，約蒸十五分鐘左右。豬肉切丁。冬菇和蝦仁也都切成小丁狀。ds-hk.net' W% |7 i4 N8 l* G% [4 I8 }+ j- _, X+ Z2 o
●冬瓜蒸好以後，先將火腿及雞塊挑出來。所有湯料切好之後，和蓮子、蟹肉、澎湖絲瓜等湯料一起放進鍋裡，用開水川燙一下馬上撈起來，以免這些湯料的味道流失。
. G4 w5 N( @, X5 i●再把絲瓜及蟹肉擺在冬瓜邊緣，其它的湯料全部倒進冬瓜盅裡。最後灑上火腿屑，冬瓜盅就完成了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" _" D, A" V0 ?, ^
●這道菜的主要材料雖然很多，但是做法並不複雜，只要把冬瓜盅及裡面的什錦湯料準備好，就可以做出味美、外觀搶眼的什錦冬瓜盅了。